разновидности настольных моделей электрического типа

Трудно представить себе современную кухню без бытовых приборов. Одним из них является блендер. Он выполняет огромное количество функций и позволяет хозяйке сэкономить время и силы на приготовлении пищи. А вот какие виды блендеров сегодня есть в продаже и чем они отличаются друг от друга, мы и расскажем вам в этой статье.

Предназначение

Блендер является одним из неотъемлемых кухонных приборов. Он предназначен для измельчения и смешивания продуктов. Этот прибор идеально подходит для приготовления муссов, напитков, фаршей и пюре, для измельчения фруктов, овощей, орехов и льда.

Именно блендер способен выполнять наиболее трудоемкие кухонные процессы, связанные с приготовлением пищи. В настоящий момент существует огромное количество разнообразных классификаций этого кухонного прибора. Мы же остановимся лишь на некоторых из них.

Разновидности прибора

Все существующие сегодня блендеры подразделяют на профессиональные и для домашнего использования. Отличаются они друг от друга размером, вместительностью, количеством насадок и режимов, а также сложностью управления.

Блендеры также бывают работающими от электрической сети, а могут работать и автономно на батарейках или аккумуляторах. Так, первая разновидности имеет большую мощность и объем, а вторая может использоваться тогда, когда доступ к электричеству отсутствует.

Все типы этого устройства также подразделяются на три самые большие среди классификаций группы:

• Стационарные (планетарные). Отличается автономной работой. Состоит из подставки, защитной крышки, чаши и ножа. Все что требуется при его использовании это заложить в чашу продукты, выбрать режим и мощность и включить его. Именно этот вид устройства как нельзя лучше использовать для смешивания полужидких или жидких продуктов и блюд. В качестве основных преимуществ можно выделить простоту в использовании, а также функцию самоочистки. В большинстве случаев такие модели не приходится мыть руками. Нужно лишь налить в чашу воды и включить на две минуты устройство, а после опорожнить его и высушить. К тому же стационарный блендер зачастую стоит дешевле погружного.

• Погружная (настольная) модель этого устройства представляет собой вытянутый прибор, состоящий из мотора, держателя и ножа. Как уже ясно из его названия, во время использования его придется не только погружать в чашу с продуктами, но и все время держать в руках. К тому же многие модели этого типа реализуются без специальной емкости, что делает возможным их использование в любой посуде.

Лучше всего такие погружные модели использовать для измельчения небольшого количества твердых и мягких продуктов. На измельчение больших объемов пищи при их помощи уходит очень много времени.

• Комбинированное устройство. По сути, оно представляет собой миниатюрный кухонный комбайн, так как включает в себе две вышеописанные модели и дополнительные насадки к ним.Но блендеры отличаются друг от друга еще и рабочими характеристиками.

На что стоит обратить внимание

При покупке этого незаменимого помощника стоит уделить особое внимание и его техническим характеристикам, которые указал производитель. Именно от них будет зависеть универсальность использования блендера, срок его эксплуатации и, конечно же, цена. Среди основных характеристик выделяют следующие:

• Мощность устройства. Стоит помнить, что чем выше ее показатель, тем более функциональным будет и сам блендер. Устройства с наименьшим этим показателем от 220 Вт подходят лишь для измельчения вареных овощей и фруктов, сыров и зелени. Более мощные модели от 500 Вт идеально подходят даже для измельчения льда и любых твердых продуктов.

• Объем чаши. Сразу стоит отметить, что он делится на два вида: рабочий и полезный. Первый указывает на номинальную вместительность чаши, а полезный объем на реальную и он всегда будет меньше первого как минимум на 200 мл. Специалисты рекомендуют приобретать для домашнего использования модели с вместимостью чаши до двух литров.
• Количество скоростей. Чем более функциональна модель, тем больше в ней и скоростей, как правило, их от двух до семи. Для личного использования подойдет модель и с количеством скоростей до 5 . А вот в промышленных блендерах их количество может достигать 15.

• Источник питания. До недавнего времени считалось, что все кухонные приборы работают только от электричества. Сегодня на рынке есть модели, работающие на батарейках или аккумуляторах. Лучше приобретать комбинированные блендеры, которые могут работать как от питания сети, так и на аккумуляторе.
• Материал изготовления чаши. Эта часть прибора может быть изготовлена из металла, пластмассы, силикона или даже стекла. Разумеется, что самой прочной и долговечной будет именно металлическая чаша.

• Наличие дополнительных насадок. С одной стороны, чем больше функций при их помощи может выполнять прибор, тем лучше. А с другой стороны, на деле часто получается так, что некоторые из насадок, вообще не используются, а значит и деньги за них были отданы зря. Поэтому следует сразу решить какие именно насадки должен иметь ваш будущий блендер.
• Очищение устройства. Помыть блендер руками не так уж и сложно, вне зависимости от его типа. Но есть опасность получить травму от его острых ножей. Поэтому лучше, конечно, приобретать модели, оснащенные функцией самоочистки.

Именно эти основные характеристики и влияют, в конечном счете, на итоговую стоимость этого устройства. Немаловажную роль в этом ценообразовании играет и известность самого производителя. Лидеры рынка, не спешат рисковать своей репутацией, поэтому используют при изготовлении бытовой кухонной техники высококачественные материалы, что ведет к повышению продажной стоимости готового изделия.

Правильный уход

Но каким бы качественным и дорогим блендер ни был, он, как и любой другой кухонный агрегат нуждается в правильном уходе. Все съемные элементы, насадки, венчики и ручки после каждого применения необходимо мыть в теплой воде губкой.

Не рекомендуется применять жесткие металлические щетки, они могут поцарапать чашу и металл ножей, что уменьшит срок их полезной эксплуатации.

Как быстро помыть блендер — в следующем видео.

Перед тем как убрать прибор на хранение, его следует тщательно просушить. Это позволит избежать неприятного запаха и образования плесени.

В случае появления каких-либо неисправностей крайне нежелательно пытаться устранить их собственными руками. Лучше всего обратиться в фирменный ремонтный салон, а если такого нет, то в хорошую ремонтную мастерскую.

И напоследок хочется сказать, что блендер на кухне это непросто прихоть, а необходимая роскошь. Он ускоряет и существенно облегчает процесс приготовления пищи, прост и удобен в применении, а в зависимости от конкретной модели, еще и очень функционален. На его приобретении не стоит экономить и лучше все же отдать предпочтение известным производителям, которые заработали свое имя качественными товарами. Ведь вы же приобретаете себе помощника на долгие годы.

dekoriko.ru

Какой блендер выбрать на кухню?

На сегодняшний день, блендер является неотъемлемой частью современной кухни. Он помогает решить большинство проблем бытового уровня.

Благодаря ему, современные хозяйки способны приготовить изысканные блюда не прилагая для этого особых усилий.

Именно поэтому, многие начинают задумываться: « Как правильно выбрать блендер?». При выборе техники, необходимо учитывать рекомендации специалистов. Наш материал поможет сделать правильный выбор.

Основные характеристики современного блендера

Современные технологии не стоят на месте. В результате этого, на полках магазинов бытовой техники, представлен огромный выбор кухонных гаджетов, которые отличаются набором функций и ценовым диапазоном.

Сегодня на выбор представлены две разновидности техники:

• блендер, входящий в состав кухонного комбайна;
• отдельная конструкция имеющая определенный набор предметов.

С одной стороны, комбайн обладает достаточно обширным набором функций, в отличие от обычного блендера, но с другой он имеет достаточно высокую цену.

Большая конструкция кухонного комбайна, имеет большие размеры, что не позволит хранить его в малогабаритных помещениях.

Компактная модель блендера, позволяет экономить свободное пространство в зоне приготовления пищи. Большинство современных хозяек, предпочитают использовать его для приготовления различного вида соусов, а также для интенсивного перемалывания крупных продуктов.

Модные тенденции в области здорового питания, мотивируют многих готовить полезную пищу самостоятельно.

Теперь в рационе каждого человека присутствуют фруктовые пюре, творожные массы, различные муссы и пудинги. Блендер позволяет смешать несколько ингридиентов одновременно.

Разновидности моделей

Отправляясь за покупкой кухонных гаджетов, многие обращают внимание на функциональную разновидность товара. В магазинах представлены две категории блендоров:

• погружной;
• стационарный.

Погружной блендер представлен в виде длинной рукоятки с набором сменных емкостей. На конце такой модели имеется нож с двумя различными полостями. Во время перемалывания его погружают в емкость с продуктами.

Он отлично справляется с мясными и фруктовыми ингредиентами.

Конструкция, как правило, имеет три скоростных режима. На маленьких оборотах получается однородная консистенция. Высокая скорость, позволяет получить желаемую массу в считанные секунды.

Главное его преимущество в том, что о с легкостью погружается в любую емкость с продуктами.

Стационарный блендер представляет собой конструкцию с наличием стеклянной или пластиковой чаши.

Такие модели довольно часто используют для приготовления различных муссов и коктейлей. Размер чаши позволяет вмещать большое количество ингредиентов.

Блендер имеет несколько скоростей, которые обеспечивают желаемый результат. В наборе прилагается насадка для льда и орехов.

Основные критерии правильного выбора

Перед тем как купить понравившуюся модель, рекомендуется тщательно ознакомиться с её характерными особенностями. Первым делом, необходимо обратить свое внимание на следующие критерии модели:

• мощность;
• дополнительный набор насадок;
• прочность конструкции;
• размер модели.

Модели с высокой мощностью помогают получить желаемую консистенцию за короткий промежуток времени. Они, как правило, не издают лишнего шума.

Большой набор насадок, позволяет использовать блендер не только для измельчения пищи. Венчик имеющийся в комплекте, выполняет роль мощного миксера.

Прочное крепление съёмных частей, гарантирует безопасное использование блендера в бытовой сфере. Если сменные насадки плохо крепятся друг к другу, то необходимо отказаться от покупки.

Фото популярных моделей блендеров

kitchendizajn.ru

Пакетная обработка фотографий в Blender / Habr

Всем привет!

Свободно-распространяемый 3D-редактор Blender обладает потрясающими возможностями по созданию трехмерной графики, но это далеко не все, что он умеет делать. В данном туториале я хочу показать как с помощью этой замечательной программы делать быструю и качественную пакетную обработку фотографий для последующего использования их в создании анимации вращения (облет объекта, демонстрация со всех сторон, фото-360).

В данном уроке мы не станем углубляться в детальные настройки и будем использовать предварительно созданный шаблон. Никаких специальных знаний потребоваться не должно, будет достаточно небольшого опыта в обработке изображений.

Откуда растут ногиУже долгое время я участвую в различных проектах, так или иначе связанных с трехмерной графикой и визуализацией. Приходилось руководить студией, строить рендер-фермы, проектировать и воплощать «в железе» специальное оборудование для 3D-фото и 3D-сканирования.

Одним из проектов был веб-сервис, предоставляющий возможность интерактивной демонстрации товаров для интернет-магазинов. Наши попытки использовать для этого «настоящее» полигональное 3D разбились о стоимость масштабирования такого подхода, о проблемы с поддержкой необходимых технологий браузерами и «искусственность» конечного результата. Победителем оказался гораздо более простой метод: фотографии предметов с разных ракурсов сшивались в анимацию вращения и все это управлялось специальным плеером. Думаю многие видели подобные штуки.

Однако, получить стопку фотографий — далеко не достаточно, изображения нужно соответствующим образом подготовить к публикации: сделать цветокоррекцию, убрать лишнее, выровнять, откадрировать и т. д. И такой работы может быть очень много.

Ранее нашей командой уже создавались подобные уроки, тогда мы использовали иные инструменты:
Adobe Camera Raw:

Photoshop:

В настоящий момент, мы используем новый способ обработки, и, по совокупности параметров, считаем его лучшим.

Что умеет делать шаблон:

1. Делает фон вокруг объекта абсолютно белым
2. Добавляет логотип
3. Дает возможность сделать качественную цветокоррекцию
4. Оптимизирует секвенцию для быстрой загрузки из интернета
5. Изменения цветов в отдельных элементах

Преимущества использования Blender:

1. Бесплатный
2. Кроссплатформенный
3. Работает в Linux (Масштабируя ваш бизнес вам не придется тратить деньги на операционные системы и программы для обработки фотографий)
4. Полноценная работа с видео
5. Есть возможность пакетной оптимизации изображений перед публикацией
6. Поддерживает GPU — для ускорения обработки
7. Занимает мало дискового пространства, в отличии от его платных конкурентов

Оптимизируйте свой процесс обработки

Для однотипных объектов настройка параметров обработки делается один раз и после этого можно просто их открывать в одной сцене, запускать процесс рендеринга. Таким образом можно сохранить несколько шаблонов, которые будут обрабатывать свой тип объектов.

Скачать шаблон (Google Drive)

В качестве тестовой секвенции я взял белый кед, который сфотографирован на белом фоне.

Схема освещения создана с помощью четырех настольных диодных ламп из популярного мебельного магазина.

Результат обработки в виде GIF анимации

Полноразмерную секвенцию можно посмотреть на Google Drive

ШАГ 1 — Установите Blender

а) Откройте подготовленную сцену как это продемонстрировано в видео.
б) Импортируйте подготовленную секвенцию с исходниками в нашу сцену.
в) Укажите нужное количество кадров, в нашей секвенции их 100.
г) Для отображения текущего кадра нажмите кнопку на клавиатуре F12 или, в интерфейсе программы, кнопку Render

• Для передвижения холста нажмите на скролл мышки
• Для масштабирования холста вращайте скролл мышки
• В процессе импорта секвенции, для выбора всех файлов, нажмите на клавиатуре кнопку «A»

ШАГ 2 — Наложение и позиционирование вашего логотипа

Для тренировки можете использовать логотип из шаблона (Open Source проект) или сразу использовать свой.
Логотип можно использовать в формате png c прозрачностью.

ШАГ 3 — Редактирование маски для осветления краев кадра

Это градиентная маска, от черной к зеленой кривой идет плавный переход от прозрачного к белому цвету. Двигайте, редактируйте черную кривую и зеленая будет параллельно повторять ваши изменения. Чтобы изменить плавность перехода градиента, измените расстояние между черной и зеленой линией.

ШАГ 4 — Выравнивание вращающегося объекта относительно кадра

ШАГ 5 — Изменение размера фотографии фото-360 относительно пропорций рендеринга

ШАГ 6 — Цветокоррекция

ШАГ 7 — Редактирование уровней для настройки общей контрастности освещения объекта

ШАГ 8 — Замена цвета

ШАГ 9 — Настройка цветового тона и замена выбранного цвета

ШАГ 10 — Настройка света и теней

ШАГ 11 — Сохранение обработанной секвенции (render)

Выберете необходимое разрешение кадра для сохранение секвенции.
По умолчанию установлено 1920х1080.
Для начала процесса обработки нажмите кнопку Animation

Для ускорения процесса рендеринга, неиспользуемые ноды нужно отключить.

---

В данный момент, мы продолжаем свои эксперименты и если почтенной публике это будет интересно — я с удовольствием буду делиться результатами.

habr.com

Рендеринг модели на фотографии — Blender 3D

7 декабря 2015 91 комментарий Артем Слаква Рендеринг и освещение

Не всегда у Вас есть время моделировать окружающую среду в Blender. Иногда просто хочется показать выполненную модель интересным способом. В данном уроке Вы узнаете легкий способ выполнения рендеринга своей модели на фоне фотографии.

Перевод урока с сайта BlenderGuru

Примеры

Автор работ Miika Nurmiaro

Финальный результат

Модель автомобиля Chris Kuhn

---

В первую очередь стоит начать с поиска подходящего изображения. Pixabay отлично подходит для данной цели:

Добавьте найденное фото в качестве фонового изображения:

Установите разрешение Вашего рендера в соответствии с высотой и шириной найденного фото:

Установите угол камеры и фокусное расстояние в соответствии с фото (информацию о фокусном расстоянии можно найти в свойствах изображения):

Добавьте лампы (тип Area) дабы имитировать освещение присутствующее на фото:

Добавьте плоскость, которая будет выступать в качестве земли и на которую будут падать тени от модели:

Создайте материал для плоскости и подберите для нее цвет в соответствии с цветом земли:

Переместите плоскость и лампы на второй слой (делайте это с зажатой клавишей Shift, чтобы они были и на первом и на втором слоях одновременно):

Создайте новый слой рендера, назовите его ground и выставите настройки в соответствии с изображением:

Выберите модель и установите для нее Pass Index равным 1:

Выберите плоскость и установите для нее Pass Index равным 2:

Выберите первый слой рендера и активируйте опцию Object Index:

Выполните рендеринг изображения и перейдите в редактор нодов:

В редакторе нодов загрузите все три изображения: фотография, первый слой рендера и слой рендера ground:

Соедините слои рендера с помощью нода Mix и измените его тип на Divide:

Теперь соедините получившийся результат с фотографией с помощью нода Mix и измените его тип на Multiply:

Добавьте нод ID Mask (Add > Converter > ID Mask), измените Index на 2 и подключите его как на изображении ниже:

Добавьте еще один нод ID Mask, измените Index на 1 и подключите его как на изображении ниже:

В завершении смешайте все с помощью нода Mix как показано на изображении:

Если у Вас получится создать интересный рендер с помощью данной техники, обязательно поделитесь им в комментариях!

Настройки, Ноды

blender3d.com.ua