Электромясорубки в Калининграде

Электромясорубки в Калининграде доставка день в денькаталог

Производитель

• AURORA3
• Bosch2
• GORENJE3
• Kenwood3
• Moulinex3
• Panasonic4
• Philips1
• Scarlett14
• SENCOR1

еще варианты

Наличие

• магазин на Озерова27
• магазин на Московском23
• Магазин на Сельме22
• магазин на окружной19
• магазин на Яналова15
• магазин на пл. Василевского14

Система реверса

Максимальная мощность, Вт

Производительность, кг/мин

Насадки

• для приготовления домашних сосисок8
• для кеббе4
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша3
• диск для фарша3
• для приготовления колбас2
• терка2
• насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе2
• Перфорированные диски для мяса, размер отверстий мм: 5/Насадка кеббе/Насадка-соковыжималка/Насадка для приготовления домашних сосисок1
• (1)» data-link=»/tehnika/melkaya_bitovaya_tehnika/elektromyasorubki/nasadki_barabani-dlya-shinkovki-3-diska-3-4-7-8-mm-/» name=»prop_9b91b287-c962-11e9-b812-38d547004e72_8bf20163-4f1f-11ea-b818-38d547004e72″ data-prop=»9b91b287-c962-11e9-b812-38d547004e72″ data-prop-value=»8bf20163-4f1f-11ea-b818-38d547004e72″>Барабаны для шинковки, 3 диска 3/4,7/8 мм.1
• 4 насадки для нарезки овощей, насадка «куббе», 2 диска для фарша1
• для шинковки1
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша1

еще варианты

Материал корпуса

• пластик/металл18
• пластик7
• металл1

Защита двигателя от перегрузки

Прорезиненные ножки

Материал лотка

• пластик22
• металл11

Перфорированный диск для фарша

• есть21
• 2 в комплекте, диаметр отверстий 5 мм, 8 мм2

. ..Ищете где в Калининграде купить электромясорубки ? — Розетка39, вы по адресу! Сейчас вы на странице №1 в категории «электромясорубки »

В ассортименте магазина Розетка39 есть товары из категории электромясорубки : 34 в наличии.
Электромясорубки можно купить с доставкой по Калининграду и Калининградской области или купить электромясорубки в наших магазинах «Розетка39» в Калининграде.

Информируем, что электромясорубки можно купить за наличный расчет, по карте и даже в кредит (спасибо ПАО «Почта-Банк»), оформив заявку прямо на сайте.

Электромясорубки представлено, к примеру, такими товарами как: Мясорубка SCARLETT SC-MG45S52, Мясорубка SCARLETT SC-MG45S49, Мясорубка AURORA AU3463, Мясорубка SCARLETT SC-MG45S55, Мясорубка Scarlett SC-MG45M21 и Мясорубка SCARLETT SC-MG45S58.

Присмотритесь, у нас есть что купить.

розетка39: продаем всё, что втыкается в розетку!
© 2003−2021 Холмрок
Цены в розничных магазинах «Розетка 39» могут отличаться от цен, указанных на сайте.
данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях
не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Политика конфиденциальности.
Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг,
обращайтесь по телефону +7 (4012) 57-28-63 или по

будьте в курсе наших спец. предложений,
“сливы” — каждый день

© 2003−2021 Холмрок
Розетка39 — продаем всё, что втыкается в розетку

Как выбрать электромясорубку? | Sulpak

Мясорубка – незаменимый бытовой прибор для каждой хозяйки, ведь фарш, приготовленный в домашних условиях, не сравнить по вкусу с магазинными продуктами. Когда-то давно, чтобы перерабатывать мясо, птицу или рыбу вручную, приходилось затрачивать много времени и усилий. Современные производители предлагают впечатляющее количество электромясорубок, благодаря которым можно делать фарш легко и быстро. Придя в магазин Вы увидите большое количество электромясорубок, что затруднит сделать выбор, однако выбор мясорубок не такой уж и сложный. В этой статье мы подробно расскажем Вам о электромясорубках, с какими функциями они бывают, какие характеристики и многое другое. 

Электромясорубки отличаются большой мощностью и способны выполнять более обширный спектр задач, связанных с измельчением продуктов. Широкие возможности этих приборов позволят каждой хозяйке почувствовать себя настоящим профессионалом на кухне. Однако перед приобретением такого устройства стоит узнать, как выбрать электромясорубку правильно. Тогда она будет использоваться по максимуму своих возможностей и полностью оправдает потраченные средства.

ВАЖНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБОК

Мощность. Итак, Вы пришли в магазин, и тут же зададитесь вопросом, как выбрать электромясорубку?, стоит непременно изучить производительность представленных моделей. В первую очередь необходимо обратить внимание на мощность современных приборов, в среднем варьируется от 300 до 1500 Вт, это позволяет найти идеальный вариант для любых задач. Чтобы определить оптимальный показатель, необходимо учитывать количество членов семьи, частоту использования бытового устройства и основной перечень продуктов для переработки (будет ли это мясо, птица, рыба или овощи). Так, слишком мощная электромясорубка не оправдает финансовых затрат в случае непродолжительного или редкого использования. И наоборот, прибор, рассчитанный на небольшую нагрузку, при интенсивной и частой эксплуатации со временем начнет перегреваться, что чревато поломкой. Имейте в виду, что чем выше мощность, тем быстрее и лучше справляется устройство с твердыми продуктами, но и повышаются энергозатраты. Однако при любой производительности агрегат может работать без перерыва не более 15–20 минут. В нашем магазине Вы найдете модели мясорубок со следующей мощностью: 

Мощность до 400 Вт

От 800 Вт и более

Материал ножей.  Большинство современных производителей изготавливают ножи для электромясорубок из высокотехнологичной нержавеющей стали. Именно этот материал обеспечивает высокое качество переработки продуктов, надежность и долговечность самого агрегата. Режущим деталям нужно уделять особое внимание. Они могут требовать заточки 1–2 раза в год, в противном случае заметно ухудшается работа прибора. Однако, раздумывая, какую выбрать электромясорубку, следует знать, что многие модели оснащены ножами из стали очень высокого качества и не нуждаются в заточке, что обеспечивает длительную беспроблемную эксплуатацию устройств.

Материал лотка. Немаловажным критерием при выборе мясорубке является материал лотка. Сам лоток мясорубки может изготавливаться как из пластика, так и металла. Существуют несколько видов мясорубок с различными материалами лотка. В нашем магазине Вы найдете мясорубки с лоток из пластика, нержавеющей стали, металла, и конечно же алюминия.  

ВАЖНЫЕ ФУНКЦИИ

Реверс. Выбрав мощность, далее следует учитывать наличие дополнительных систем, которые облегчат процесс ее эксплуатации. Одной из наиболее важных функций считается автореверс или просто реверс. Реверс помогает устранить наматывание остатков продуктов вокруг деталей. Реверс означает «обратный ход» , или «вращение вала в другую сторону», такая функция позволяет избежать разбора устройства в процессе работы – достаточно остановить прибор, нажать на кнопку, и все отходы самостоятельно выйдут из выходного отверстия. 

Защита двигателя от перегрузки. Не менее важный пункт, которому стоит уделить внимание при решении вопроса, как правильно выбрать электромясорубку, – наличие систем блокировки мотора при перегреве и попадании в него жестких предметов. Они позволяют своевременно предотвратить перегорание или перегрузку двигателя и спасти агрегат от поломки. Практически во всех моделях есть эта замечательная функция.  

Защита от перегрузки

Типы насадок для электромясорубки. Чтобы мясорубка обеспечивала возможность готовить несколько видов блюд, для этого понадобится изучить информацию о количестве и назначении прилагаемых насадок. Самые используемые – это перфорированные диски для фарша, которые бывают с маленькими, средними и большими отверстиями. Чаще всего электромясорубки оснащены минимум двумя такими дисками с просечками различных размеров. Кроме этого, существует еще несколько видов насадок. Вот основные из них:

«Кеббе». Предназначаются для изготовления пустых сосисок-трубочек, которые предназначены для фаршировки различными начинками и последующего обжаривания или запекания.

Насадка для колбасы. С ее помощью можно готовить этот вкуснейший мясной продукт у себя дома.

Насадка для котлет. Позволяет равномерно формировать готовый фарш в котлеты.

Овощерезка. Помогает нарезать овощи аккуратными пластинками или кубиками.

Терка. Обеспечивает равномерное измельчение продуктов без каких-либо усилий с Вашей стороны. Чаще всего приборы укомплектованы двумя видами терок: можно выбрать крупную или мелкую.

Соковыжималка. Позволяет легко и быстро извлекать сок из сочных плодов.

Таким образом, чтобы выбрать электромясорубку для дома, обязательно потребуется определиться с основными целями ее приобретения. Только так Вы поймете, какие насадки Вам потребуются.

Насадка для терки

Насадка для шинковки

Насадка для колбасы

СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ МЯСОРУБКИ

Чтобы знать, как выбрать электромясорубку для дома и не ошибиться, нужно понимать ее конструкцию. Ведь наличие или отсутствие, а также качество определенных деталей может существенно сказаться на удобстве и безопасности использования прибора.

• Шнек. Имеет вид крупной спирали, которая, вращаясь, и выполняет прокрутку фарша. Предпочтительнее выбирать приборы со шнеками из качественного металла.
• Трей. Представляет собой загрузочную платформу, на которую помещаются продукты перед отправкой на измельчение. Она фиксируется на верхней части устройства.
• Толкатель. Предназначен для удобного и безопасного продвижения продуктов в прибор, чаще всего он производится из высокопрочного пластика.
• Ручка-фиксатор. Представляет собой специальный винт на боковой стороне электромясорубки, который служит для дополнительного закрепления всех деталей прибора и повышения безопасности его использования.

Теперь Вы знаете, как правильно выбрать электромясорубку для дома, и не растеряетесь в огромном ассортименте устройств.

Как выбрать электромясорубку: насадки для мясорубки

Если у вас есть комбайн, то там, конечно, есть и мясорубка. И для непритязательных, занятых кулинарок этого, как правило, достаточно. Тем более можно купить готовый фарш в магазине.
Но для тех, кто магазинный фарш считает недостойным для питания своей семьи, тому можно задуматься о покупке электрической мясорубки. Эта вещь нужная и полезная, но достаточно громоздкая, и редко уживается на маленьких кухнях.

Что такое электромясорубка?

Это обычная мясорубка, к которой добавлен электродвигатель. Решетка, нож, и металлический цилиндр с направляющими в электромясорубке такие же, как в обычной ручной мясорубке.

На что нужно обратить внимание, выбирая электромясорубку?

На мощность, а и соответственно производительность мясорубки.
Мощность бывает от 105 до 1950 Вт.

Если миксер с небольшой мощностью все равно взобьет вам белки, только медленнее чем миксер с большой мощностью, то маломощная мясорубка — может оказаться выкинутыми деньгами.

Жилистое мясо такая электромясорубка не сможет провернуть, будет все время застревать и превратит работу с ней в мучение.

Поэтому рассматривайте мясорубки с мощностью не менее 1000 Вт.

У таких мясорубок хорошая производительность они могут прокрутить до 1,5 кг мяса в минуту.

Две мясорубки разной мощности могут прокручивать одно и то же количество мяса в минуту, но более мощная мясорубка может прокрутить более сложные куски, и для мощных мясорубок не надо столь тщательно как для маломощных отделять жилы и мелкие кости перед работой.

Полезные функции в электромясорубках

Очень важная функция в электрических мясорубках — наличие реверса.

Спираль, осуществляющая прокрутку фарша, называется шнеком. Реверс позволяет избавиться от того, что накрутилось на шнек, путем его проворачивания в обратном направлении. При этом жилы или другая помеха будет вытолкнута в загрузочное отверстие.
Считается, что мощным мясорубкам такая функция не нужна (они легко мелют все жилы), но здравый смысл подсказывает, что и в мощных мясорубках реверс не будет лишним.

Материал из которого сделана электромясорубка

Обратите внимание на то из чего сделана мясорубка . В мясорубке обязательно должны быть металлическими шнек, ножи, решетки — все внутренние детали. Пластмассовый шнек может идти с дополнительным комплектом, и служит для проворачивания ягод и фруктов.
Очень желателен металлический лоток для подачи. Пластмассовый и менее прочный, и может окрашиваться.

Желательно, чтобы ножи были самозатачивающиеся. Решеток должно быть несколько для разных видов фарша

Приятные дополнения

насадка Кеббе для изготовления колбасок кеббе (подробно о кеббе)

насадка для приготовления спагетти

насадка для резки овощей

насадки приготовления колбас

соковыжималка для цитрусовых

 

Дополнительные насадки увеличивают объем хранения и стоимость агрегата.

Рецепты из фарша Возможно вам будет интересно

Мясорубки с теркой и шинковкой — ROZETKA

Для приготовления фарша и натирания овощей для запеканки используются мясорубки с теркой и шинковкой. Благодаря шинковке мясо не перемалывается, а мелко нарезается и сохраняет сочность.

Особенности и преимущества мясорубок с теркой и шинковкой

Мясорубки с функцией шинковки относятся к электрическим устройствам и характеризуются более обширным функционалом в отличие от механических моделей. Основное преимущество электромясорубок – высокая безопасность, так как все режущие детали спрятаны внутри устройства. Некоторые модификации приспособлений оснащаются отсеком для насадок. 

Мясорубка с шинковкой и теркой — бытовая техника с несколькими съемными барабанами. Именно они натирают и шинкуют продукты. 

Такие аппараты — оптимальный вариант для овощей, для капусты и даже для драников, особенно в осенний период. Гораздо удобнее бросить картошку в мясорубку овощерезку, где она за считанные минуты измельчится. 

Преимущества мясорубок с теркой и шинковкой:

• Функциональность. Благодаря обширному функционалу дают возможность делать продукты любой формы, размера и консистенции.
• Удобство в использовании. Электрические мясорубки – наилучший выбор для дома и не только. Они удобны в использовании, поэтому владельцу не нужно прикладывать много усилий, чтобы перекрутить мясо.
• Стоимость. Устройства характеризуются доступной стоимостью и подходят для любого среднестатического покупателя. 

Как выбрать мясорубку с теркой и шинковкой?

При выборе мясорубки с теркой и шинковкой рекомендуется обращать внимание на следующие параметры. 

Мощность. От мощности зависит скорость измельчения продуктов. Показатель мощности в устройствах варьируется от 800 до 1500 Вт. Такой мощности хватит для измельчения большого количества пищи без сбоев и перегрева. 

Производительность. Перемалывают до 2-2.5 килограмм мяса за одну минуту. 

Насадки:

• Для кеббе. Помогает быстро сделать это ближневосточное мясное блюдо. Используя насадку, у вас получатся мясные трубочки с любой начинкой.
• Для колбас и сосисок. Дает возможность в домашних условиях сделать натуральные колбаски или сосиски. 
• Терка, шинковка, овощерезка. Подходит для заготовок салатов, консервации, картошки для драников. Режет мясо мелкими кусками. 
• Для нарезки кубиками. Упрощает процесс подготовки пищи, так как измельчает овощи за 2-3 минуты. 
• Соковыжималка. Используется для получения сока из цитрусовых или других фруктов, ягод, овощей. 
• Для печенья. Помогает сделать любую форму печенья.
• Для котлет. Формирует котлеты, чтобы не лепить их вручную.

Дополнительные функции:

• Защита от перегрева. Автоматически отключает мясорубку от сети, если возникает риск перегрева из-за чрезмерной нагрузки.
• Реверс. При попадании под шнек хрящей или костей начинает вращаться в обратную сторону. 
• Самозатачивающиеся ножи. Избавляют от необходимости вручную точить ножи.
• Очистка. Некоторые устройства оснащаются функцией очищения решетки от остатков фарша. 

Производитель:

• Мулинекс. Товары французского бренда отличаются высокой мощностью и производительностью до 2 кг за минуту. Кроме того, дизайн мясорубок характеризуется лаконичностью и стильным решением.
• Бош. Производитель выпускает прочные и долговечные изделия для использования в быту и промышленности. Корпуса и комплектующие изготавливаются из металла, благодаря чему отлично справляются с большими нагрузками.
• Белвар. Несмотря на бюджетную стоимость, товары этой компании отличаются высокой мощностью, поскольку в большинстве случаев используются в промышленности. 

Где купить?

В интернет-магазине ROZETKA вы сможете купить мясорубку с теркой по выгодной цене. В каталоге магазина представлено большое количество товаров с подробным описанием технических характеристик, фотографиями и отзывами предыдущих покупателей.  

Оплатить товар вы сможете онлайн с помощью банковской карты, наличными или безналичным расчетом. Также есть возможность оформить покупку в рассрочку или кредит под выгодный процент. А чтобы вы захотели вернуться вновь, в ROZETKA регулярно действуют различные акции, скидки, распродажи. И конечно же, вас порадует быстрая доставка в течение 2-3 дней. 

какой мощности она должна быть для дома, какая лучше, как раскрутить мясорубку, как выбрать хорошую

Приготовление пищи ─ дело непростое и требует много времени и сил. На помощь хозяйке приходит кухонная техника, выбор которой зависит прежде всего от того, какие блюда чаще всего готовят. Если в семье любят котлеты и предпочитают домашние, а не полуфабрикаты, то тогда стоит подумать о покупке электромясорубки, именно она поможет качественно переработать любое мясо.

Электромясорубка для кухни

Электромясорубка─ это узкоспециализированный электроприбор, имеющий основную функцию переработки разного вида сырого мяса и рыбы.

Использование насадок превращает ее в машину со многими функциями.

Большинство моделей достаточно энергозатратны, что и является их недостатком.

Преимуществом любой электромясорубки является то, что она, обладая достаточной мощностью, легко справляется с большим объемом мяса, рыбы и птицы, перерабатывая эту продукцию в фарш разной степени консистенции.

Второй недостаток тот, что мясорубка не может обладать всеми функциями комбайна, и поэтому на тех кухнях, где много готовят, приходиться иметь оба прибора.

Какую выбрать

Чтобы выбрать хорошую мясорубку, которая подойдет хозяйке по всем параметрам, надо сначала узнать о производителях, найдя информацию в интернете. Покупать нужно прибор компаний, которые достаточно давно выпускают такую продукцию и это должны быть именно мясорубки, а не телевизоры или фены. 

Приобрести мясорубку лучше в специализированных магазинах, это надежнее, они стараются продавать качественную технику, поддерживают свою репутацию. Там же можно получить профессиональную консультацию, посмотреть рейтинг хороших электрических мясорубок.

Далее подумать о том, какие дополнительные функции могут понадобиться. И после этого решить, какую мясорубку стоит покупать.

Полезно рассчитать примерную нагрузку на мясорубку, чтобы купить прибор нужной мощности и производительности.

Профессиональная

Профессиональные электромясорубки отличаются большой производительностью.

Профессиональные электромясорубки отличаются большой производительностью, в среднем они способны переработать до 500 кг мяса в час.

Все детали профессиональных приборов сделаны из стали или чугуна, поэтому они имеют большой вес, что, впрочем, неважно, так как на профессиональных кухнях они стоят стационарно на постоянном месте. А чугун не поддается износу и позволяет намного увеличить срок эксплуатации прибора.

Такие мясорубки имеют несколько ножей, предназначенных для производства фарша разной степени измельчения. Все они снабжены несъемными предохранителями, это исключает возможность получения травмы персоналом.

Профессиональные мясорубки имеют дополнительные функции:

• просеивание муки;
• рыхление;
• нарезка овощей, их измельчение.

Встроенная в комбайн

Мясорубка встроенная в комбаин будет полезна лишь в том случае, если вам не часто она нужна

Универсальная кухонная машина, которую чаще называют кухонный комбайн, имеет целый набор различных насадок. Именно они превращают ее в соковыжималку, мясорубку, миксер, тестомесилку, блендер, кофемолку.

В этом приборе устанавливается разноскоростной двигатель, который и осуществляет ту или иную функцию.

Часто именно мясо оказывается трудно перемолоть с помощью комбайна. Отдельная мясорубка имеет большую мощность, чем он, что и позволяет ей успешно справляться с мясом.

Поэтому в некоторых случаях лучше приобрести модель электромясорубки с дополнительными функциями. Если прибор справляется с мясом, то с овощами и тестом он справится наверняка, в отличие от комбайна, который с мясом может не справиться. Если покупать прибор в основном для приготовления фарша, то стоит подумать именно об отдельной мясорубке, а не о комбайне.

Как выбрать

При покупке мясорубки стоит учесть следующее:

миска для фарша должна полностью заходить под носик;

• важное значение имеет нож; он должен быть из качественной стали, только тогда он не будет нуждаться в заточке;
• теплоэлемент это то, что предохраняет мясорубку от перегрева, если этот прибор качественный, то мясорубка не перегорит;
• металлическая чаша для мяса лучше;
• последний параметр, который стоит посмотреть, это уровень шума; бесшумных мясорубок нет, но стоит выбрать ту, которая производит его меньше; средний уровень шума мясорубки составляет 60 дБ, но чем мощнее мотор, тем больше шум.

Из какого материала изготовляют

Выбирая электромясорубку нужно учитывать не столько мощность, сколько производительность

Современные мясорубки изготовляют из металла и пластика. При покупке лучше выбрать мясорубку с пластиковым корпусом и металлическими деталями внутри. Конечно, металл надежный материал, но если прибор изготовлен полностью из металла, то он очень тяжелый.

Лоток для мяса производят и пластиковый, и металлический. Купить можно любой, но если предполагается, что мыть его будут в посудомоечной машине, то лучше купить металлический, он устойчив к царапинам и деформации.

Лучше вообще покупать мясорубку с несколькими шнеками и решетками. Обычно в комплект входят пластиковые шнеки для овощей и фруктов, и металлические для мяса.

Узнайте как выбрать электроплиту для кухни из нашей статьи.

Мощность

Не стоит верить тому, что производители часто пишут на упаковке. Так, цифра 2000 Вт вовсе не означает, что купленный агрегат будет таким мощным. На самом деле существует два вида мощности:

• максимальная—это и есть те самые 2000 В, но тогда мясорубка будет работать на пределе, и ее может заклинить;
• номинальная, обычная скорость, на которой мясорубка работает постоянно.

Если мясорубка будет работать на максимальной скорости и перегорит, то ремонтировать по гарантии ее никто не будет, потому что считается, что такая поломка происходит по вине пользователя, именно он установил такую мощность.

Самый важный показатель для мясорубки совсем не мощность, а производительность. Хорошая мясорубка должна перерабатывать от 1 до 2 кг фарша в минуту. Для семьи производительнее не требуется.

Необходимые функции

Самая необходимая функция у электромясорубки одна — переработка мяса. Все остальные — дополнительные.

Дополнительные

Современные мясорубки обычно имеют несколько дополнительных функций. Чаще всего их три:

Реже встречаются мясорубки с насадкой кебе — это полые внутри трубочки из специального теста, которые наполняют начинкой. Чаще бывают мясорубки с насадкой для фигурного печенья.

В комплекте есть насадки для изготовления макарон и спагетти, а также специальные формочки для котлет, которые помогают придать им аккуратный внешний вид.
Видео вам поможет разобраться с вопросом какая мясорубка лучше и как ее правильно выбрать:

Рейтинг производителей

В первую очередь стоит обратить внимание на продукцию отечественных производителей и компании стран Ближнего Зарубежья. Как правило, они не уступают по качеству многим раскрученным зарубежным брэндам, а стоят при этом намного дешевле. Во-первых, они не тратят деньги на яркую рекламу и раскрутку, во-вторых, перевозки в этом случае дешевле, в-третьих, иногда более низкая цена получается из-за упрощенного дизайна. Но в работе отечественные мясорубки намного надежнее, чем сделанные в Китае приборы раскрученных марок.

Какой марки выбрать холодильник для дома вы можете узнать из нашей статьи.

Стоит присмотреться к мясорубке «Атланта», она не обладает большой производительностью, но проста в эксплуатации и прекрасно подойдет для небольшой семьи.

Если нужно переработать большое количество мяса за короткий срок, то стоит обратить внимание на белорусскую мясорубку «Белвар Помощница 24», способную переработать 50 кг мяса в час. Модель «Ратеп» перерабатывает по 0,5 кг мяса в минуту.

Ко многим зарубежным раскрученным брэндам стоит подходить с осторожностью. Так, например, Tefal хоть и выпускает мясорубки, но они не блещут качеством, в отличие от сковородок и тостеров Tefal той же фирмы.

Практически все американские модели производятся в Китае, конечно, их делают под контролем инженеров из США, поэтому они лучше, чем чисто китайские варианты, но тоже далеки от совершенства.

Стоит обратить внимание на старую немецкую компанию Braun, которая производит качественные электромясорубки на заводах в Чехии.

Второй очень приличный бренд — Moulinex, производящий несколько моделей с разными характеристиками. Все эти мясорубки имеют большую производительность и относятся к классу полупрофессиональных.

Нужна ли посудомоечная машина в доме – ответ здесь

Создайте итальянский дизайн кухни в своем доме.

Все об испанской напольной плитке для кухни и коридора, читайте здесь.

Как создать дизайн маленькой кухни хрущевке с колонкой, узнайте на https://ilkitchen.ru/dizajn/planirovka/kak-vyzhit-na-malenkoj-kuxne-xrushhevke.html

И напоследок рецепт замечательного блюда, ингридиенты для которого необходимо готовить с помощью мясорубки:

Котлета по-миргородски. Вот несложный рецепт для приготовления которого вам понадобится мясорубка

Электромясорубка─ важное кухонное оборудование и подойти к ее выбору надо серьезно. Тогда этот прибор долго будет верным помощником на кухне, значительно облегчая труд хозяйки и помогая накормить семью вкусными домашними котлетами, которые, разумеется, нельзя сравнить даже с самыми качественными полуфабрикатами. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, аэрогриль – что это?

Причины поломок электромясорубок и как их устранить? Ремонт электромясорубок.

Выход из строя бытовой техники является больной темой для многих пользователей, ведь когда не работают предметы жизненной необходимости, это может стать причиной нарушения привычного расклада жизни. При этом поломка микроволновой печи, мясорубки или соковыжималки, это только половина беды, хуже всего, когда за ремонт электромясорубок или другой бытовой техники берется неквалифицированный мастер, или, к примеру, живущий рядом, сосед. Сегодня ремонт бытовой техники выполняют многие специализированные сервисные мастерские, куда и следует, обращается. Не менее важным аспектом является правильный выбор качественной, надежной мясорубки. На что же стоит обратить внимание, ее выбирая? Модель должна иметь высокую мощность и производительность. Устройство с большей мощностью быстрее прокрутит крупные куски мяса или сала. Это даст возможность существенно сэкономить время, в отличие от использования  прибора с малой мощностью.

Мясорубка должна быть изготовлена из качественных материалов, с основными рабочими деталями, включая решетки и шнек, из металла, так как они несут основную нагрузку. Кроме того, устройство должно быть максимально безопасным, с конструкцией, предусматривающей защиту от травм. Несмотря на высокую надежность, данные приборы, как любая бытовая техника, подвержены поломкам. Давайте разберемся, какие неприятности могут возникнуть во время эксплуатации электромясорубки, причинами их возникновения и способом устранения. Достаточно часто в работе электромясорубок наблюдается неисправность, выражающаяся в том, что привод работает с перебоями. Причина — износились угольные щётки, которые придется заменить. Выполнить ремонт современных электромясорубок с подобной поломкой возьмутся сервисные центры, в которых для этих целей имеется нужное оборудование и инструменты. Если в мясорубке занижена частота вращения вала привода, появилось гудение двигателя, а также запах гари, поломка скрывается в электродвигателе. В данном случае, мастеру необходимо провести диагностику, если потребуется заменить неисправный электродвигатель. Достаточно часто пользователи обращаются в сервис с проблемой, когда частота вращения двигателя снизилась. Причиной проблемы может стать интенсивная подача продуктов в приставки. Если в мясорубке не вращается выходной вал, произошло заедание передаточного механизма редуктора. В данном случае придется разобрать редуктор, правильно определить неисправность, после чего заменить неисправную деталь. К еще одной достаточно распространенной проблеме стоит отнести неисправность, когда перекошен выходной вал. Причиной этого может стать погнутый выходной вал, который придется заменить, разобрав перед тем редуктор. Износ рабочих шестеренок редуктора мясорубки, может появиться по причине перегрузки мясорубки. Такой дефект, как износ ножа мясорубки, вызван использованием жесткого, с жилами или мелкими костями мяса, а также продуктов, которые нельзя молоть в электромясорубке.

8 Лучшая электрическая мясорубка в 2021 году

Часто ли вы используете фарш для готовки или изготовления колбас? Если вы это сделаете, вы можете подумать о приобретении надежной электрической мясорубки.

* Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу Политики конфиденциальности.

Из мясного фарша можно приготовить множество блюд, в том числе гамбургеры и сосиски. А электрическая мясорубка делает приготовление пищи еще более удобным.

Если вы готовы купить электрическую мясорубку, данное руководство поможет вам выбрать подходящую машину.

Лучшая электрическая мясорубка

1.

Weston Pro, серия № 22

Эта сверхмощная электрическая мясорубка идеально подходит для семейного и коммерческого использования. Он оснащен мощным двигателем мощностью 1,5 л.с., который может измельчать около 14 фунтов мяса в минуту. Двигатель имеет воздушное охлаждение и смазку, что позволяет ему измельчать больше без остановки.

Weston Pro Series # 22 имеет множество замечательных функций, включая реверсивный режим, который полезен для соединительной ткани и более жесткого мяса.По сравнению с несколькими проверенными нами брендами, он имеет относительно более тихую работу из-за постоянно смазываемого двигателя.

Когда вы покупаете это устройство, оно поставляется с несколькими аксессуарами, такими как запатентованный шнековый толкатель, лоток для хранения, нож точильного станка, пластины из нержавеющей стали 7 мм и 4,5 мм, а также набор для наполнения колбас.

ПРОФИ:

• Поставляется со встроенным устройством для заточки ножей
• Со встроенным автоматическим выключателем для безопасного использования
• Тихая работа
• Качественные материалы и конструкция
• Мощный двигатель

МИНУС:

• Он тяжелый, весит 58 фунтов.

Купить сейчас: Amazon

---

2. LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали

LEM — еще один надежный бренд электрических мясорубок. Это устройство имеет конструкцию из нержавеющей стали, что делает его очень прочным. Также, судя по отзывам, он не издает раздражающего шума при шлифовании.

Важно знать, что эта электрическая шлифовальная машина LEM имеет меньшую мощность двигателя, чем серия Weston Pro. Оно имеет .Мотор мощностью 75 л.с., который может измельчать примерно 7 фунтов в минуту.

Это устройство легко собирать и разбирать. Кроме того, вы можете легко очистить его с помощью щеточки для бутылок.

При покупке этого продукта вы также получаете 1 стальной нож, 1 нож для мяса, тарелки для фарша и грубого помола, 3 трубки, вытяжку для тарелок и противень для мяса.

ПРОФИ:

• С 5-летней гарантией и пожизненной поддержкой клиентов
• Тихая работа
• Прочная конструкция из нержавеющей стали

МИНУСЫ:

• Без функции реверса для твердого мяса

Купить сейчас: Amazon

---

3.

Мясорубка для коммерческого использования Happybuy 110V 550 фунтов / час

Если вам нужен сверхмощный многоцелевой прибор для приготовления мясного фарша, этот продукт — хороший выбор. Помимо мяса, из него также можно приготовить молотый перец чили, чеснок и имбирь. Он отлично подходит как для коммерческих, так и для домашних приложений.

По мощности двигателя он уступает Weston Pro Series. Он имеет двигатель мощностью 1 л.с. и может измельчать около 9 фунтов мяса в минуту. Он также поставляется с 5 шлифовальными пластинами, самая маленькая из которых 4 мм, а самая большая 12 мм.Это позволяет вам настроить размер мясного фарша в соответствии с вашими потребностями.

Когда вы покупаете это устройство, оно также поставляется с 3 наполнителями для колбас, лотком для мяса и толкателем для мяса для удобного наполнения мяса. Все части легко собираются и снимаются для очистки.

ПРОФИ:

• Простой в использовании, так как у него всего одна кнопка
• Износостойкий и устойчивый к ржавчине
• Измельчает мясо 5 разных размеров

МИНУСЫ:

• Трудно найти запасные части на случай поломки

Купите сейчас: Amazon

---

4.

Мясорубка LEM 1 HP

С двигателем мощностью 1 л.с., который способен измельчать около 13 фунтов в минуту, этот продукт занимает второе место по мощности. Это идеальный выбор, если вы ищете универсальную кофемолку для коммерческого и семейного использования.

Как и различные электрические мясорубки LEM, у этой также есть двигатель с постоянной смазкой. Такая конструкция снижает шум во время работы.

Кроме того, этот прибор прост в сборке и использовании. Он также имеет нарезы на голове, которые толкают мясо с минимальным взаимодействием с пользователем.Это делает кофемолку более безопасной в использовании.

В этот набор также входят 2 шлифовальные тарелки, место для набивки ножа с двумя лезвиями, противень и экстрактор тарелок.

ПРОФИ:

• С пожизненной поддержкой клиентов и 5-летней гарантией
• Отделка из матовой стали сводит к минимуму отпечатки пальцев
• Качественная конструкция
• Тихая работа

МИНУСЫ:

• Измельчите мясо только двух размеров

Купить сейчас: Amazon

---

5.

STX Turboforce 3000 Heavy Duty 5-в-1

STX Turboforce — одна из мясорубок для семейного использования, получившая тысячи положительных отзывов. Этот сверхмощный прибор имеет пиковую выходную мощность 4 л.с. и может обрабатывать до 4 фунтов мяса в час.

При весе всего 12 фунтов эта кофемолка значительно легче по сравнению с остальными продуктами, которые мы перечислили в этом обзоре. Вы можете удобно перемещать его из одного места в другое.

Помимо основного блока, в комплект входят 3 темперированных измельчающих пластины, пластина для фарша для колбас, набор из 3 трубок для фарша колбас, 3 режущих лезвия и насадка для куббе.В качестве бонуса вы также получаете 2 бесплатных когтя и пресс для котлет для бургеров.

ПРОФИ:

• Прочная и прочная конструкция
• Простота эксплуатации и очистки
• С 30-дневной безусловной гарантией возврата денег и 3-летней гарантией

МИНУСЫ:

Купи сейчас: Amazon

---

6.

Sunmile SM-G50 ETL

Этот прибор для приготовления мясного фарша имеет максимальную заблокированную мощность 1,3 л.с. и способен измельчать примерно 3 фунта в минуту.Это хороший выбор, если вам не нужна большая емкость, но вы ищете недорогую машину.

Sunmile SM — 650 поставляется с 3 режущими пластинами для мелкого, среднего и крупного помола. Вы также получаете 1 пластиковый толкатель для пищевых продуктов, 1 лезвие из нержавеющей стали и 1 посох для колбасы. Все эти детали легко чистить.

Управлять мясорубкой очень просто. Вам просто нужно нажать переключатели включения, выключения и реверса. Также имеется встроенный автоматический выключатель для предотвращения перегрева.

ПРОФИ:

• Со встроенным отсеком для принадлежностей
• Простота в эксплуатации
• Все материалы пищевого качества и сертифицированы ETL

МИНУСЫ:

Купи сейчас: Amazon

---

7. Электрическая мясорубка OSTBA 2000W MAX Мясорубка с начинкой для колбас

Вы можете попробовать этот продукт, если вам нужен универсальный прибор для приготовления пищи всей семьей. Мясорубка OSTBA также работает как овощерезка, соковыжималка для томатов, насадка для куббе и шприц для колбас.

Он оснащен двигателем мощностью до 500 Вт (приблизительно 0,67 л.с.) и может измельчать 1 фунт мяса в минуту. Система термостата и встроенный автоматический выключатель в этой машине предотвращают перегрев двигателя.

Этот продукт поставляется с переключателем с функциями включения, выключения и реверса. После этого вы можете легко разобрать детали для очистки.

В комплект поставки этого устройства входят 3 режущие пластины из нержавеющей стали, набор для колбасы, насадка для куббе, соковыжималка для томатов и наборы для нарезки овощей.

ПРОФИ:

• С 5 функциями для ваших кулинарных нужд
• Простая разборка для очистки
• Простота в эксплуатации

МИНУСЫ:

• Низкая пропускная способность всего 1 фунт в минуту

Купите сейчас: Amazon

---

8.

Электрическая шлифовальная машина Hotil мощностью 2500 Вт с полностью медным двигателем

Этот прибор — одна из мощных мясорубок по невысокой цене. Имеет рейтинг.82 л.с. и мощность 7,9 фунта в минуту. Вы можете рассмотреть этот вариант, если ищете доступную и универсальную машину для приготовления мясного фарша.

Он поставляется с переключателем включения, выключения и реверса для простоты использования. Кнопка реверса предназначена для самоочистки. Большинство съемных частей также можно мыть в посудомоечной машине.

В качестве бонуса это устройство включает встроенный ящик для хранения, в котором вы можете хранить все его аксессуары. Он имеет 3 шлифовальные тарелки, 3 колбасные трубки, 2 режущие пластины и 1 насадку для куббе.С помощью принадлежностей вы также можете использовать эту мясорубку для приготовления молотого перца, чеснока, фруктов и овощей.

ПРОФИ:

• Универсальность, так как вы также можете использовать его для измельчения фруктов и овощей
• Простота в эксплуатации и очистке
• Качественная конструкция
• Высокая производительность в минуту

МИНУСЫ:

• Может перегреться, если использовать его в течение более 10 минут, не давая ему остыть

Купите сейчас: Amazon

---

Факторы, которые следует учитывать при выборе лучшей мясорубки

1.

Мощность двигателя

Если вы выбираете лучшую кофемолку для интенсивного и частого использования, выбирайте агрегат с мощностью двигателя не менее 1 л.с. Благодаря мощному двигателю прибор может быстро измельчать мясо без перегрева, даже если вы используете его в течение длительного периода времени. Чаще всего, чем выше мощность мотора мясорубки, тем больше мяса она может обработать.

2. Уровень шума

Если вам нужно использовать кофемолку на домашней кухне, подумайте о том, чтобы приобрести тихий агрегат.Таким образом, вы не будете беспокоить других людей, когда будете обрабатывать мясо.

3. Функции

Некоторые из лучших машин предназначены только для измельчения мяса, в то время как другие также поставляются с резаками для обработки других видов пищи, включая овощи или фрукты. Для некоторых мясорубок, которые обрабатывают только мясо, они достаточно прочные, чтобы измельчать сухожилия и даже кости. С другой стороны, многофункциональные измельчители пищевых продуктов могут не справиться с обработкой этих деталей.

4. Качество

Корпус и другие съемные части многих мясорубок лучших производителей используют нержавеющую сталь.Этот материал устойчив к ржавчине и очень прочен. Это то, что стоит проверить, когда вы покупаете кофемолку.

5. Вместимость

Для домашнего приготовления пищи вы можете выбрать лучшие кофемолки с производительностью от 1 до 4 фунтов в минуту. Однако для коммерческого использования рекомендуется приобрести устройство с гораздо большей производительностью в минуту. Это поможет вам приготовить больше фарша за минуту.

Часто задаваемые вопросы

1. Могу ли я измельчить мягкие кости на болгарке?

   Некоторые шлифовальные машины, особенно те, которые предназначены для коммерческого использования, могут обрабатывать сухожилия и мягкие кости.Однако перед этим прочтите руководство кофемолки для подтверждения.

2. Для чего можно использовать мясорубку?

   Основное применение этого типа устройства — измельчение мяса любого типа. Затем вы можете использовать фарш для приготовления колбас, котлет для бургеров, наггетсов, мясного рулета и других подобных пищевых продуктов.

Заключение

Мясорубки, включенные в этот список, являются одними из самых продаваемых продуктов на рынке.Судя по имеющимся у них функциям, эти продукты предлагают отличное соотношение цены и качества.

Однако, поскольку они не совпадают с точки зрения общей производительности, стоимости и емкости, у нас есть лучший выбор. Благодаря высокой производительности, низкому уровню шума и прочной конструкции нашим лучшим выбором является Weston Pro Series # 22. Он отлично подходит для коммерческих и домашних кухонь.

У нас также есть лучший выбор, когда речь идет о домашней кухне. Станок STX Turboforce 3000 Heavy Duty 5-в-1 — это очень прочный шлифовальный станок с 30-дневной гарантией возврата денег.

* Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу Политики конфиденциальности.

11 лучших мясорубок 2021 года

Вы любите вкус гамбургеров и колбас, но не любите есть слишком много обработанной пищи?

И нас!

Добавьте лучшую мясорубку к своим кухонным принадлежностям, и вы сможете начать есть более вкусную еду с гораздо меньшим количеством опасных добавок.

Принцип работы мясорубки прост: вы кормите мясо, рыбу или кости острыми лезвиями.

Ручные и электрические шлифовальные машины различаются только способом питания этих ножей. В ручных мясорубках вы вращаете руку, а в электрической мясорубке нужно всего лишь нажать кнопку.

Итак, если вы хотите принести одну из этих изящных приборов на свою кухню, сосредоточьтесь на следующих указателях на пути к покупке.

• Электрический или ручной : Первое, что вам нужно сделать, это купить электрическую или ручную шлифовальную машину. Модели с ручным приводом дешевле, но вам придется закатать рукава и приложить некоторые физические усилия.Электрошлифовальный станок дороже, но удобнее. Тщательно подумайте о своем предполагаемом использовании. Если вы собираетесь измельчать большие партии мяса, ничто не заменит электрическую мясорубку
.
• Мощность : если вы выберете электрическую шлифовальную машину, вам нужно будет обратить внимание на то, сколько энергии вы получаете на разлив. Мощность выражается в мощности или лошадиных силах (л.с.). Сегодня мы остановились на HP, поэтому вы можете сразу сравнить модели. Опять же, ваше предполагаемое использование будет определять, сколько мощности вам нужно в кофемолке.Если вы планируете делать котлеты для бургеров только раз в месяц, вам подойдет практически любая бытовая кофемолка. Для длительного использования в коммерческих целях вам понадобится соответственно мощный двигатель. Поиск машины с нужным количеством мощности для ваших нужд — это тонкий баланс. Не торопитесь, установите баланс, и измельчение пройдет гладко. Совершите ошибку, и вы в конечном итоге заплатите больше, чем нужно, или, на другом конце шкалы, столкнетесь с маломощной кофемолкой
• Выход : хотя многие производители указывают объем производства в фунтах мяса в час, это не самый актуальный показатель.Как часто вы будете часами измельчать мясо дома? Хотите регулярно готовить для гостей большие партии бургеров и сосисок? У вас есть большая семья, которая хочет попробовать свежие рецепты? В таком случае вам следует поискать более мощную кофемолку. Возможно, ваша кофемолка будет выходить на улицу только изредка. Тем, кто планирует такое периодическое использование, не стоит переусердствовать с мощным фронтом
.
• Принадлежности : Некоторые более дешевые кофемолки не имеют дополнительных принадлежностей, в то время как высококлассные модели часто включают в себя набор принадлежностей.Если вам нужны домашние хот-доги, самое важное дополнение — насадка для начинки для колбасы. Другие дополнительные услуги, такие как противни и комплекты для гамбургеров, варьируются от модели к модели. Вместо того, чтобы зацикливаться на кофемолке с большинством бесплатных подарков, подумайте о том, что вы на самом деле будете использовать
• Долговечность и конструкция : ищите шлифовальные машины из нержавеющей стали, если вы уделяете первоочередное внимание прочности и сроку службы. Чтобы добиться долговечности без излишнего веса, некоторые отличные шлифовальные машины изготавливаются из алюминия. Если есть какой-либо пластик, убедитесь, что он не содержит BPA, BPS и любых других загрязнений.Вы также должны иметь в виду, что пластик намного более хрупкий, поэтому отдавайте предпочтение металлическим конструкциям. АБС-пластик — лучший вариант, поскольку он плотный, прочный, нетоксичный и гипоаллергенный. Как и в любом другом случае, вы обычно получаете то, за что платите, с шлифовальными машинами. Вы не можете ожидать, что дешевая модель начального уровня выдержит неоправданно интенсивное использование без проблем и смерти
• Простота очистки : Так же, как ваша кофемолка должна быть простой в использовании, чистка должна быть легкой.Обязательно делайте это после каждого использования. Только вы знаете, насколько вы зависимы от своей посудомоечной машины. Ни в коем случае не все кофемолки имеют компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине, поэтому внимательно проверьте, если вы не любите мыть руки. Убедитесь, что детали легко снимаются и для очистки.

Верно, с установленной рамой у вас должно быть все необходимое для сравнения лучших мясорубок.

Madibarestaurant.com поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас.

I. 11 лучших мясорубок

1. Наш выбор №1: Металлическая мясорубка KitchenAid

Характеристики

• Материалы : Алюминий
• Вес : 2,5 фунта
• Размеры : 8,8 x 5,5 x 8,4 дюйма

Первая и наша любимая мясорубка от KitchenAid, но с очень важной оговоркой. Это , а не как отдельная кофемолка, поэтому вам понадобится любой стационарный миксер KitchenAid.Проверьте совместимость прямо здесь, прежде чем приступить к покупке.

Если у вас в доме есть подходящий миксер, что вы получите за свои деньги с этой кофемолкой?

Что ж, металлическая кофемолка вставляется в концентратор питания любого совместимого миксера — см. Выше — и вы позволите миксеру взять на себя тяжелую работу и каждый раз производить превосходный фарш.

В комплект входит три шлифовальных тарелки, позволяющих измельчать мясо мелким, средним или грубым в зависимости от ваших предпочтений.

Легкая алюминиевая конструкция обеспечивает мясорубку, которая прослужит вам долгие годы без образования ржавчины, чего мы не можем сказать о всех мясорубках из нашего списка.

Благодаря большому лотку для мяса вы можете обрабатывать значительные партии мяса без постоянной остановки и запуска.

В комплекте удобный футляр для хранения. Измельчитель и все его насадки аккуратно помещаются внутри, что делает его идеальным компаньоном в путешествиях, в походе, на рыбалке или в домах на колесах.

Если у вас есть правильный миксер KitchenAid, это одна из лучших насадок для мясорубки, которую вы найдете, и она создана, чтобы выдерживать дистанцию.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Кейс для хранения Алюминиевая насадка Измельчитель с простым предварительным охлаждением	Подходит только для настольных миксеров KitchenAid

---

2.Gourmia GMG525 Мясорубка

Характеристики

• Материалы : Алюминий с лезвиями из нержавеющей стали
• Вес : 6,8 фунтов
• Размеры : 5,5 x 13,5 x 11,75 дюйма

Gourmia производит отличные мясорубки, и этот 500-ваттный камень — один из лучших образцов в их линейке.

Полностью медный мотор мощностью 800 Вт рассчитан на мощность шлифования 500 Вт — показатель, который действительно имеет значение.Не соблазняйтесь некоторыми из высоких значений мощности, указанных производителями. Вместо этого ищите мощность измельчения.

Использовать эту штуку очень легко благодаря простому трехпозиционному переключателю, предлагающему выбор между включением, выключением и реверсом.

Есть выбор из 3 режущих пластин, поэтому вы можете приготовить мясо мелкого, среднего или грубого помола для любых приготовленных вами деликатесов.

Общее качество сборки довольно хорошее, и вы можете использовать эту кофемолку ежедневно для достаточно амбициозных проектов, не беспокоясь о ее преждевременном сгорании.

Все компоненты съемные, чтобы упростить очистку, поэтому нет оправдания, чтобы не содержать эту кофемолку в безупречном состоянии.

Насадки просты и ограничиваются рогом для колбасы, насадкой для киббе и толкателем для пищевых продуктов.

Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы столкнулись с разрозненными жалобами на засорение этого агрегата. В целом, вы получаете эффективную и экономичную мясорубку от специалиста отрасли: что вам не нравится?

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
3-позиционный переключатель Двойной предохранительный выключатель 500 Вт измельчающей силы

---

3.Электрическая мясорубка STX Turboforce

Характеристики

• Материалы : алюминий, нержавеющая сталь и закаленная сталь
• Вес : 12 фунтов
• Размеры : 20 x 12 x 11 дюймов

Далее идет сверхмощная мясорубка, идеально подходящая для загруженных кухонь с высокими требованиями. Хотя это, безусловно, не самая дешевая кофемолка, которую вы найдете, вы получаете широкий выбор насадок и принадлежностей в сочетании с прочной конструкцией.Звучит хорошо, правда?

Во-первых, вам нужно выбрать одну из нескольких подходящих конфигураций. Это модель 5-в-1 размера №12 без педали.

Производитель заявляет, что максимальная заблокированная мощность составляет 3000 Вт. Однако во время работы кофемолка потребляет от 800 до 1200 Вт.

Если ваше мясо правильно разделено и нарезано кубиками для измельчения, вы можете проработать до 240 фунтов мяса в час. Этого должно хватить на все разумные потребности дома, даже если вы собираетесь собирать большое количество людей.

Огромный бункер вмещает более 3 фунтов мяса, а большое отверстие позволяет уверенно измельчать большие куски мяса.

Как и в большинстве лучших мясорубок, вы получаете режущие пластины трех размеров, так что вы можете приготовить множество блюд с помощью одной рабочей лошадки на кухне.

Вы не добьетесь стабильных результатов, если попробуете измельчить кости с помощью этого устройства, но придерживайтесь только мяса, и вы в надежных руках.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Обширный выбор принадлежностей Потребляет от 800 до 1200 Вт под нагрузкой Негабаритный бункер для мяса на 3 фунта

---

4.Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации Aobosi

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 8,4 фунта
• Размеры : 15 x 6,7 x 12,2 дюйма

Aobosi производит некоторые аккуратно спроектированные приборы и устройства, которые также имеют очень высокую цену. Эта высококлассная мясорубка продолжает эту победную традицию.

Вы получаете измельчитель, мясорубку и шприц 3-в-1 в одном устройстве из нержавеющей стали.

Как и во всех самых эффективных мясорубках, здесь превыше всего простота. Переключатель позволяет переключаться между включением и выключением, а также предусмотрен реверсивный режим. Это помогает уменьшить засорение, если во время измельчения мяса что-то начинает мешать.

Вы получаете ожидаемое три режущих лезвия — мелкое, среднее и грубое — позволяющее создавать мясо с разной текстурой для различных целей.

Чтобы запустить кофемолку, убедитесь, что оба переключателя включены.Это предотвращает случайное возгорание.

Вы можете снять все компоненты для облегчения очистки, что делает эту кофемолку приятной в использовании и обслуживании.

Единственная реальная проблема, которую мы смогли найти среди моря положительных отзывов пользователей, касается тенденции этой модели очень быстро нагреваться. Есть защита от перегрева, и это тоже хорошо. Избегайте этой модели, если вы часто измельчаете большое количество мяса за один присест.

Вы можете вернуть свои деньги на любом этапе в течение первого месяца после покупки, если вы не совсем довольны.Оттуда вы получите 12-месячную гарантию на замену, а также пожизненную поддержку клиентов. Несмотря на то, что она не идеальна, она по-прежнему остается одной из лучших мясорубок в своем классе.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Маневренный двигатель мощностью 350 Вт Легко поддерживать в чистоте Защита от перегрева

---

5.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50

Характеристики

• Материалы : алюминий и нержавеющая сталь
• Вес : 13,6 фунтов
• Размеры : 12,2 x 11 x 15,1 дюйма

Sunmile производит отличные мясорубки, которые к тому же имеют конкурентоспособные цены. Чем же выделяется SM-G50?

Что ж, это одна из менее мощных моделей в линейке, поэтому лучше всего подходит, если вы измельчаете мясо только изредка.Если вы регулярно делаете сосиски или гамбургеры, стоит подумать об одной из самых надежных моделей в нашем списке, чтобы избежать сгорания этого устройства.

Если у вас более скромные потребности, эта шлифовальная машина эффективна, достаточно тихая и рассчитана на большие расстояния.

Большой поддон для мяса вместимостью 12 позволяет обрабатывать большее количество мяса за один сеанс.

Вы получаете 3 стандартные настройки режущих пластин (мелкий, средний и крупный).

Мы обнаружили ряд жалоб на срок службы этой кофемолки, поэтому внимательно подумайте о предполагаемом использовании, прежде чем вынимать кредитную карту.

Если вы не собираетесь измельчать мясо ежедневно, это одна из лучших бюджетных мясорубок, которую вы только можете найти, и она также производится от уважаемого бренда.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
350 Вт номинальной мощности 3 режущие пластины из нержавеющей стали Очень удобный	Сообщенные проблемы со сроком службы

---

6.Электрическая мясорубка LEM Products

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 33 фунта
• Размеры : 20,2 x 9,1 x 16 дюймов

Если вам нужен компаньон для вашей коммерческой кухни или вы планируете использовать мясорубку дома, LEM Products предлагает Big Bite для удовлетворения любых потребностей.

Приводимый в действие двигателем мощностью 1,5 л.с., вы можете перерабатывать до 7 фунтов мяса в минуту.С такой пропускной способностью LEM хорошо работает на кухнях ресторанов.

Покрытие из матовой стали, на шлифовальном станке не останется жирных отпечатков пальцев. Он также рассчитан на систематическое использование без перегрева.

Еще лучше, несмотря на такую ​​впечатляющую мощность, это устройство компактно и удивительно тихо даже при работе в режиме полного клипа.

Пространство для режущих пластин и ножа на борту означает, что вам не придется копаться на кухне в поисках ящиков для своих принадлежностей.

Несмотря на то, что эта кофемолка не особенно дешевая, она имеет лучшую в своем классе гарантию и постоянную поддержку клиентов, если вы столкнетесь с какими-либо препятствиями. Учитывая все обстоятельства, мы можем утверждать, что эта кофемолка предлагает исключительное соотношение цены и качества.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Бортовой отсек для тарелок и ножей Матовая сталь Прочный и долговечный	Некоторые сообщения о проблемах с ржавчиной

---

7.Электрическая мясорубка Cuisinart

Характеристики

• Материалы : Матовая нержавеющая сталь
• Вес : 8,5 фунтов
• Размеры : 9,25 x 16,4 x 8,5 дюйма

Далее идет еще одна отличная электрическая мясорубка, на этот раз от производителя кухонной посуды Cuisinart. Как же тогда складывается это устройство?

Во-первых, эта кофемолка позволяет обрабатывать самые разные виды мяса, от говядины и индейки до оленины и курицы.

Двигатель рассчитан на 300 Вт и вырабатывает достаточно энергии, чтобы вы могли съесть 3 фунта мяса в минуту. Этой производительности может быть недостаточно для коммерческой кухни, но ее должно быть более чем достаточно для большинства домашних нужд.

Нарежьте мясо по вкусу мелким, средним или крупным, благодаря трем входящим в комплект разделочным пластинам.

Простая работа с 3-позиционным переключателем, позволяющим переключаться между включением, выключением и реверсом. Как и в случае со всеми лучшими мясорубками, включение реверсивного режима идеально, если ваше мясо начинает забиваться во время измельчения.

Несмотря на то, что эта кофемолка довольно громкая, она является разумным выбором, если вас не слишком беспокоит шум.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Нарезка мяса среднего и крупного помола Функция реверса минимизирует засорение Мощный двигатель мощностью 300 Вт	Сильно шумит

---

8.Электрическая мясорубка Weston Pro Series

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 72,8 фунта
• Размеры : 24 x 10,9 x 20,6 дюйма

Weston Pro Series — это прочная мясорубка с двигателем с воздушным охлаждением мощностью 1500 Вт, способная годами точно измельчать.

Это быстрый измельчитель, который может производить от 12 до 18 фунтов мяса в минуту.

Стальные шестерни тщательно спроектированы и прекрасно дополняют этот мощный двигатель.

Несмотря на то, что это тяжелый и громоздкий прибор, ручка упрощает транспортировку, если вам нужно перемещать его по кухне, не напрягаясь.

Здесь вы найдете щедрую партию принадлежностей, от набора для начинки колбасы до высокоскоростного шнека.

Как и во всех лучших мясорубках, компоненты можно снимать для облегчения очистки. Однако детали нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому просто промойте их теплой мыльной водой и обязательно тщательно высушите перед повторной сборкой.

Имея 5-летнюю ограниченную гарантию, производитель полностью доверяет этой мясорубке, даже если вы используете ее в коммерческих целях.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Двигатель 1500 Вт с воздушным охлаждением Легко снимается и чистится Широкий ассортимент принадлежностей

---

9.Ручная мясорубка Huanyu

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 7,1 фунта
• Размеры : 4,7 x 10,2 x 3,2 дюйма

Huanyu, возможно, не первое имя, которое приходит на ум, когда вы покупаете мясорубки, но эта модель из нержавеющей стали стоит того, чтобы появиться в вашем списке.

Эта модель сочетает в себе функции мясорубки и шприца, поэтому вы можете взбивать различные блюда, сокращая количество обработанных пищевых продуктов, которые вы потребляете одновременно.

Изготовлен из нержавеющей стали, тем не менее, мы обнаружили некоторые жалобы на ржавчину в этой модели, поэтому мы рекомендуем провести здесь комплексную проверку. Однако в остальном отзывы пользователей об этой кофемолке положительные.

Вы можете выбрать модель с одним или двумя насадками для функции наполнения, поэтому покупайте в соответствии с предполагаемым использованием. В этом варианте есть одна насадка.

Супер-простая в использовании и столь же легко чистимая, эта простая, но эффективная мясорубка дает вам все необходимое, но ничего лишнего.Возможно, здесь вы не услышите никаких наворотов, но вы получите прибор, способный производить первоклассный фарш.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Легко мыть и чистить Измельчитель и шприц комбинированный Прочная конструкция из нержавеющей стали	Некоторые жалобы на ржавчину

---

10.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G73

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 12,3 фунта
• Размеры : 20 x 11 x 8,8 дюйма

Наш следующий претендент на звание лучшей мясорубки на рынке — SM-G73 от Sunmile, но хороша ли она?

Если вы не хотите перемалывать мясо в домашних условиях, из этой мясорубки получится надежная стартовая мясорубка.Легко использовать, а также легко чистить и поддерживать, почему бы не попробовать что-то новое и не попробовать лучшие гамбургеры на барбекю?

При пропускной способности 3 фунта в минуту вы можете выполнить удивительный объем работы без каких-либо чрезмерных усилий с вашей стороны.

С помощью трех режущих пластин измельчите от мелкого до крупного, а затем поместите компоненты в посудомоечную машину. Что не любить?

Если вы хотите приготовить лучшие сосиски и гамбургеры с ограниченным бюджетом, Sunmile SM-G73 предлагает непревзойденное соотношение цены и качества.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
600 Вт номинальной мощности Прочная конструкция из нержавеющей стали Противень для мяса большой емкости

---

11. Электрическая мясорубка Altra

Характеристики

• Материалы : нержавеющая сталь
• Вес : 7.4 фунта
• Размеры : 16,9 x 9,45 x 8,27 дюйма

И последнее, но не менее важное: у нас есть полный набор электрических мясорубок от Altra, обеспечивающий функциональность «6 в 1» и прочную конструкцию из нержавеющей стали, способную выдерживать длительное длительное использование.

Двигатель мощностью 350 Вт обеспечивает достаточную огневую мощь, чтобы уверенно пробираться сквозь самые разные виды мяса.

Мясорубка прошла испытания и показала, что она производит до 3 фунтов мяса в минуту, что более чем достаточно для большинства требований домашней кухни.

Сочетание мощного медного двигателя и острых лезвий из нержавеющей стали обеспечивает максимальную эффективность при резке даже более жесткого мяса.

Если вы работаете с твердыми кусками мяса или делаете колбасу и киббе, это универсальная кофемолка, позволяющая с уверенностью приготовить самые разные блюда.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а все насадки изготовлены из пищевых материалов. Корпус кофемолки усилен тремя слоями, что увеличивает срок службы.

Использование кофемолки не может быть проще с переключателем включения / выключения / реверса, который дает вам все необходимое под рукой.

Вы получаете скрытое бортовое хранилище для всех ваших аксессуаров, поэтому вам не придется сбивать с толку, когда вы готовите шторм.

Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы обнаружили несколько жалоб на плохое обслуживание клиентов.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Эффективно измельчает все виды мяса Мотор из меди Навесное оборудование для пищевых продуктов

---

II.Часто задаваемые вопросы

1) Для чего нужна мясорубка и могу ли я измельчить что-нибудь еще с ее помощью?

Основная функция мясорубки, как ясно видно из названия, — измельчение мяса. Кроме того, вы можете измельчать кости, птицу, рыбу и даже овощи. Также можно использовать мясорубку для фруктов и морепродуктов. Используйте необходимую насадку, и вы тоже можете заправлять сосиски. Если вы хотите отказаться от всех добавок и консервантов в обработанном мясе, дайте своим гамбургерам и хот-догам новую жизнь с лучшей мясорубкой.

2) Можно ли в мою мясорубку положить кости?

Безусловно, но с оговорками. Вам понадобится болгарка с двигателем, достаточно мощным для обработки мягких костей. Придерживайтесь костей более мелких животных, таких как курица или кролик, и тщательно очищайте кофемолку сразу после использования.

3) Можно ли измельчать приготовленное мясо?

Можно, но это не рекомендуется. Поскольку приготовленное мясо уже мягкое, оно становится мягким при измельчении.

4) Как очистить кофемолку?

Прежде всего, убедитесь, что в подающей трубке не осталось забитого мяса. Используйте реверсивный режим, чтобы вытолкнуть все лишнее мясо в лоток и выбросить его. Если у вас есть электрическая шлифовальная машина, отключите ее от сети. Снимите съемные детали и промойте в горячей мыльной воде. Тщательно вытрите все детали тканью. Некоторые болгарки позволяют класть детали в посудомоечную машину.

5) Нужно ли резать мясо перед измельчением?

Да.Для наилучшего результата нарежьте мясо на куски примерно 2,5 см в диаметре. Вы уменьшите нагрузку на двигатель и увеличите срок его службы. Вы также должны частично заморозить мясо перед измельчением, чтобы оно равномерно питалось, оставляя минимальный беспорядок.

6) Почему мясорубка лучше кухонного комбайна?

Вы заметите, что вкус и текстура станут лучше, если вы будете использовать мясорубку, а не измельчать мясо в кухонном комбайне. Кофемолка также дает вам гораздо большую однородность с постоянной текстурой каждый раз.Используйте лезвия разных размеров, чтобы изменять размер помола, чего нельзя добиться с такой же точностью, используя кухонный комбайн. Там, где кухонный комбайн постоянно перемещает ваше мясо, большая часть влаги рассеивается. С мясорубкой вы сохраните весь этот мясной аромат и фирменный запах сырого мяса лучшего качества.

7) Я заметил ржавчину, исходящую от болгарки. Почему это?

Любые детали кофемолки не из нержавеющей стали могут ржаветь.В этом случае замочите компоненты в горячей мыльной воде, а затем почистите металлической щеткой. Это должно постепенно удалять ржавчину, поэтому наберитесь терпения и повторяйте ее регулярно, пока не заметите улучшение. Как только вам удастся удалить пленку ржавчины, тщательно вымойте детали, а затем нанесите спрей-масло. Это покроет компонент и уменьшит коррозию в будущем.

8) У меня есть ручная мясорубка, и теперь ручку вращать очень сложно. Почему?

Похоже, рука могла заржаветь.Сначала проверьте, нет ли ржавчины. Незакрепленные детали — еще одна частая причина проблем с вращением ручных шлифовальных машин.

9) Нужно ли точить лезвия болгарки?

Нет, не понимаешь. Большая часть кофемолки поставляется с лезвиями, которые автоматически затачиваются, избавляя вас от потенциальной головной боли.

10) Как фаршировать сосиски на мясорубке?

С легкостью, хотя вам понадобится специальная насадка. Измельчите мясо, как обычно, с этим на месте, и вы можете поцеловать эти обработанные мерзости и добавить органические домашние колбаски, от которых будут в восторге ваши гости.

---

III. Вывод

Хорошо, если вы пришли сегодня сюда, в Мадибу, запутались в выборе лучших мясорубок из многолюдной стаи, теперь это должно было измениться.

Выберите любую кофемолку, которую мы рассматриваем, и вы можете легко сравнить их с первого взгляда, а также можете купить с широко открытыми глазами. Если вы столкнетесь с мясорубкой, которой нет в нашем списке, мы надеемся, что наше руководство по покупке и ответы на часто задаваемые вопросы облегчат ваше решение.

Добавьте наш блог в закладки, прежде чем идти сегодня, и обязательно вернитесь в ближайшее время, чтобы получить больше отличных материалов для гриля.До скорого!

10 лучших мясорубок на 2021 год

Крис Джонс | Обновлено: 19 августа 2021 г.

Мясорубки

стали очень популярны среди тех, кто готовит барбекю, которым нужны ингредиенты и мясные смеси более высокого качества, которых просто нет в продуктовом магазине.

Мясорубка позволяет вам контролировать качество мясных смесей, грубость помола и смесь специй. Восхитительные результаты говорят сами за себя.

Однако не все мясорубки одинаковы, и существует множество моделей и типов на выбор.

Это руководство поможет вам найти и выбрать для вас лучшие мясорубки на рынке.

Лучшие мясорубки на 2021 год

Ниже приведен список из 5 лучших вариантов мясорубок, доступных в настоящее время в США и Канаде. Нажмите на имя, чтобы прочитать отзывы и проверить цены, или перейдите вперед, чтобы прочитать весь список из 10 отзывов, нажав здесь.

Лучшая мясорубка Отзывы

Вот полные обзоры десяти лучших мясорубок 2021 года. Продолжайте читать после обзоров, чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе мясорубки.

1. Мясорубка STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации — лучший выбор # 1

Посмотреть на Amazon

Мясорубка STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации обеспечивает мощность измельчения 3000 Вт, что делает ее одной из самых надежных и хорошо продуманных домашних мясорубок на рынке.

Эта мясорубка оснащена множеством функций, в том числе ножной педалью включения / выключения для работы без помощи рук, измельчающими клешнями и прессом для гамбургеров.

Поставляется с 9.Бункер 75 «X 7,25», вмещающий три фунта мяса. И он достаточно эффективен, чтобы измельчить 360 фунтов мяса в час.

Дополнительно: металлическая конструкция сверху вниз, три режущих лезвия из нержавеющей стали, пластины мясорубки и три трубки для наполнения колбас.

На сегодняшний день STX продала более 300 000 своих мясорубок STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации — и это неудивительно. Он прочный, эффективный, интуитивно понятный в использовании и наполнен дополнительными функциями.

2. Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали LEM Products — лучший общий выбор # 2

Посмотреть на Amazon

LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали — еще одна эффективная, хорошо построенная электрическая мясорубка и колбасный шприц.

Эта мясорубка оснащена корпусом двигателя из нержавеющей стали, металлическими шестернями и роликовыми подшипниками, а также бесшумным и не требующим обслуживания двигателем с постоянной смазкой.

Дополнительно включает в себя вместительный лоток для мяса размером 16,5 на 2 дюйма и надежный двигатель мощностью 1 л.с., способный измельчать здоровенные 13 фунтов мяса в минуту.

Мясорубка поставляется с набором дополнительных принадлежностей, в том числе тремя трубками для наполнения колбас, ножом для мяса и щедрой пятилетней гарантией.

Если вы ищете прочную и надежную электрическую мясорубку, обратите внимание на электрическую мясорубку Big Bite LEM Products из нержавеющей стали.

В продаже LEM Products 17811 Big Bite # 22 Электрическая мясорубка из нержавеющей стали 1HP

• В вашу покупку входит одна электрическая мясорубка из нержавеющей стали LEM 22Мельница | Пластина для измельчения первого прохода, нож с двумя лезвиями, второй …
• Противень для мясорубки — 16-1 / 2 ”x 12-1 / 8” x 3 ”глубина | Мощность — 1 л.с. | Потребляемая мощность — 755 Вт | Напряжение — 120В …
• Добавлен лоток в корпус для хранения ножей и пластин; Увеличенный шнек вытягивает больше мяса за меньшее время

3.Sunmile SM-G50 Электрическая мясорубка ETL с металлическими шестернями

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 ETL с металлическими шестернями — доступная 350-ваттная мясорубка, которая обрабатывает до 200 фунтов мяса каждый час.

Мясорубка имеет пластиковый внешний корпус. Однако почти все остальное (включая лезвия, редуктор, шлифовальную головку и питатель) изготовлено из прочного и легко очищаемого литого под давлением алюминия и нержавеющей стали.

Электрическая мясорубка Sunmile состоит из трех пластин из нержавеющей стали, что позволяет производить мясо грубого, среднего и мелкого помола.

Эта мясорубка также оснащена большой трубкой для изготовления колбас, что обеспечивает дополнительную гибкость.

Если вы ищете недорогую электрическую мясорубку, которая является мощной и хорошо сделанной, но при этом достаточно маленькой для ограниченного пространства с ограниченным местом для хранения и прилавка, обратите внимание на электрическую мясорубку Sunmile SM-G50 ETL с металлическими шестернями.

4. Торговая электрическая мясорубка Happybuy

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Happybuy для коммерческого использования — это электрическая мясорубка и колбасный шприц средней ценовой категории, которая зарабатывает дополнительные баллы за свою конструкцию из нержавеющей стали и номинальную мощность 1100 ватт.

Эта электрическая мясорубка обрабатывает до 550 фунтов. мяса в час. Это прекрасно подходит для коммерческого и домашнего использования.

Легко очищается благодаря съемной конструкции.

Вы можете почувствовать качество электрической мясорубки Happybuy по ее весу. При весе в 52 фунта это настоящая «горстка», но чего можно ожидать от мясорубки, сделанной из нержавеющей стали снизу доверху?

5. Ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu

Посмотреть на Amazon

Ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu — одна из моих любимых ручных мясорубок из нержавеющей стали.

Начнем с того, что эта ручная шлифовальная машинка выглядит неплохо. Кроме того, он почти полностью изготовлен из нержавеющей стали и имеет прочное основание с присоской, поэтому вы можете измельчать мясо на любой плоской поверхности.

Если вы скептически относитесь к измельчению мяса вручную, эта ручная мясорубка может передумать.

Из-за того, что вы шлифуете вручную, очень тихо. Никакого оглушительного шума или срабатывания предохранителя из-за срабатывания предохранителя.

Режущие лезвия прямо из коробки острые как бритва, а поскольку каждый компонент отполирован до зеркального блеска, процесс шлифования более плавный и препятствует прилипанию.

Это устройство также можно использовать в качестве шприца для колбас.

Благодаря своей прочной конструкции и низкой цене ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu может быть лучшей ручной мясорубкой на рынке.

6. Электромясорубка STX Turboforce II

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка STX Turboforce II — еще один прочный и универсальный прибор из нержавеющей стали.

Эта электрическая мясорубка имеет мощность 2000 Вт при трех скоростях измельчения.Лезвия даже работают в обратном направлении, что предотвращает засорение при измельчении мяса.

Это устройство имеет три лезвия из нержавеющей стали, пять измельчающих пластин, тарелку для фарша для колбас, три набивочные трубки, насадку Куббе и многое другое.

Еще мне нравится электрическая ножная педаль, с помощью которой можно включать и выключать мясорубку. Это особенно удобно при заливке колбасы через шлифовальные тарелки.

Благодаря своей конструкции из нержавеющей стали, мощному двигателю и дополнительным функциям насадки электрическая мясорубка STX Turboforce II является одной из лучших электрических мясорубок на рынке.

7. Мясорубка для профессионального использования Tangkula

Посмотреть на Amazon

Мясорубка для профессионального использования Tangkula отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, высокой производительностью измельчения и простой в уходе конструкцией.

Эта электрическая мясорубка имеет мощность 1100 Вт — этого достаточно для переработки 551,5 фунтов мяса в час.

Мясорубка для профессионального использования Tangkula поставляется с двумя сверхпрочными лезвиями из нержавеющей стали и двумя пластинами из нержавеющей стали, которые позволяют регулировать грубость нарезки.

Плюс в том, что эта электрическая мясорубка подрабатывает колбасником и поставляется с множеством насадок для колбас.

Очистка — это еще и легкий ветерок. Этот прибор почти полностью изготовлен из нержавеющей стали, поэтому легко протирается. Многие детали из нержавеющей стали (включая большую кастрюлю для мяса) отсоединяются, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Промышленная мясорубка Tangkula, 1,5 л.

• 【Внешний вид со смазкой и выбранный материал】 Изготовлен из высокоточной прочной стали, прочный корпус может…
• 【Мощное и быстрое измельчение】 Конструкция механизма со стальным шестеренчатым приводом и номинальная мощность 1100 Вт увеличивают мощность измельчения …
• 【Широкое применение и различные варианты】 Может применяться в различных ситуациях, на кухне, в ресторане, использование компании и т. д., …

8. Мясорубка Chef’s Choice

Посмотреть на Amazon

Chef’s Choice Meat Grinder — еще одна выдающаяся электрическая мясорубка благодаря доступной цене, прочной конструкции и компактным размерам.

Эта электрическая мясорубка имеет размеры 9 ¾ «X 7», что делает ее идеальной, если у вас ограниченное пространство на кухне.

Несмотря на свои размеры, эта электрическая мясорубка обладает мощностью 400 Вт — этого достаточно для обработки 3,5 фунтов мяса в минуту. Этого достаточно для мелкосерийного производства и домашнего использования.

Мясорубка Chef’s Choice также может использоваться в качестве шприца для колбас. Неплохо. Совсем неплохо, особенно по цене.

9. Электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации — одна из самых доступных и компактных колбасных комбинаций электрических мясорубок на рынке.

Эта мясорубка имеет размеры всего 6 X 9 дюймов, что делает ее идеальной для небольших помещений.

Эта мясорубка мощностью 180 Вт будет обрабатывать до 2,2 фунта мяса в минуту, что достаточно для мелкосерийного производства.

В комплект

Extra входят три измельчающие пластины, которые позволяют регулировать грубость мяса. Кроме того, он поставляется с двумя насадками для сосисок, дополнительным режущим ножом и книгой рецептов.

Если у вас ограниченное пространство и ограниченный бюджет, электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации — достойная комбинация для электрических мясорубок начального уровня.

В продаже Мясорубка Panasonic, электрическая сверхмощная с насадками для наполнения колбас и куббе, высокоточная японская технология, многофункциональная настольная, 1, белый

• ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МЯСОРУБИЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ СВЕЖИХ ДОМАШНИХ БЛЮД: Сделайте незабываемые семейные обеды с помощью мясорубки, которая …
• ПИЩЕВАЯ МЯСОР С МНОЖЕСТВОМ НАЗНАЧЕНИЯ: измельчите свинину, говядину, оленину и многое другое для получения аппетитных фрикаделек, колбас. , гамбургеры, чили, …
• ТОЧНАЯ ЯПОНСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: высококачественные приспособления для измельчения пищевых продуктов (металлический бункер, шнек и резка из нержавеющей стали…

10. Электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22 имеет мощность 1120 Вт, что дает вам возможность измельчать 14 фунтов мяса в минуту.

Отличительные особенности

включают в себя встроенную точилку для ножей (это верно, эта шлифовальная машина точит сама себя) и двигатель, который вращается вперед и назад. Благодаря этому агрегат не забивается и не забивается.

Несмотря на прочную конструкцию, электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22 является одним из самых тихих устройств на рынке.Также в комплекте идет набор для колбасы.

Дополнительные инструменты включают две шлифовальные тарелки из нержавеющей стали для тонкого и грубого помола, набор для наполнения колбас и четыре уникальных воронки для колбас. Он также имеет шлифовальную головку из нержавеющей стали.

Зачем мне измельчать собственное мясо?

Измельчение собственного мяса гарантирует свежесть мяса и идеальное соотношение жира. Приятно не довольствоваться ограниченным ассортиментом продуктов из продуктовых магазинов.

Когда вы обрабатываете фарш самостоятельно, вы выбираете куски мяса и степень его измельчения.Кроме того, вы можете добавлять в смесь свежие травы и специи в режиме реального времени. Таким образом, мясо всегда равномерно приправлено и измельчается так, как вам нравится.

Вы также сэкономите деньги, измельчив собственное мясо. Расфасованный фарш часто переоценен и не очень свежий. Это может показаться сюрпризом, но много расфасованного мяса даже не перемалывают на вашей местной остановке.

Что можно делать с мясорубкой?

Мясорубка позволяет обрабатывать любые виды мяса, выбирать степень грубости смеси и добавлять специи во время обработки.

Мясорубки — это универсальные машины, которые позволяют приготовить что угодно: от колбасы, теста для печенья, корма для домашних животных и даже вкусных овощных блюд. Фактически, многие повара предпочитают мясорубки миксерам и кухонным комбайнам.

Что искать в мясорубке

При покупке мясорубки следует учитывать несколько факторов. Наиболее важными являются источник питания, цена, материал изготовления и универсальность. Вам также следует учитывать приведенные ниже функции.

Размер

Перед покупкой мясорубки оцените, сколько свободного места у вас есть на кухне.

Ручные мясорубки обычно достаточно малы, чтобы их можно было положить в кухонный ящик, и они идеально подходят для ограниченного пространства с ограниченным пространством в шкафу и прилавке. Электрические шлифовальные машины занимают больше места, но большинство из них ломаются для быстрого и удобного хранения.

Принадлежности и дополнения

Мясорубки с дополнительными принадлежностями обеспечивают большую гибкость и простор для экспериментов. Вот некоторые из самых распространенных принадлежностей для мясорубок.

• Набивной аппарат для колбас — Если приготовление домашней колбасы кажется пугающим и беспорядочным, попробуйте использовать наполнитель для колбас.Эти удобные машины дешевы и интуитивно понятны в использовании. Вам понравится экспериментировать с различными смесями мяса и специй.
Набор для чистки шлифовального станка
• — один из лучших способов сохранить внешний вид кофемолки и ее работоспособность — это приобрести набор для чистки. Они поставляются с набором щеток и скрубберов, которые помогут вам добраться до этих узких укромных уголков и трещин.
• Вакуумный упаковщик Food Saver — Хотите заморозить только что приготовленный говяжий фарш и колбасы? Вакуумный упаковщик сохраняет продукты свежими, позволяет готовить еду заранее и максимально увеличивает пространство в морозильной камере.
• Meat Stomper — Толкатель мяса — это, по сути, толкатель мяса с плоским наконечником, который помогает вам,
  , набивать мясо в трубку мясорубки. Держите руки в безопасности и подальше от острых режущих лезвий, всегда используя нож для мяса.

Металл по сравнению с пластиком

Мясорубки обычно изготавливаются из пластика или нержавеющей стали. Пластиковые шлифовальные машины дешевле, но менее долговечны. Так что они могут лучше всего подойти для поваров с ограниченным бюджетом.

Шлифовальные машины из нержавеющей стали дороже, но их легче дезинфицировать и они более долговечны.Поэтому они лучше всего подходят для более интенсивного шлифования и более частого использования.

Электрический или ручной?

Выбор между электрической или ручной мясорубкой действительно сводится к тому, хотите ли вы сэкономить деньги и место или время и энергию.

Электрошлифовальные машины

Электрические мясорубки

используют электричество для обработки мяса, поэтому они работают быстро и требуют минимальных усилий для эксплуатации.

Все, что вам нужно сделать, это включить электрическую мясорубку и использовать нож для мяса, чтобы подать мясо в трубку мясорубки.Все остальное машина сделает за вас.

Ручные шлифовальные машины

Ручные шлифовальные машины — это небольшие устройства с ручным управлением. Они работают точно так же, как электрическая мясорубка, но меньше, дешевле и не требуют электричества.

Если у вас ограниченный бюджет, вам не нужно перерабатывать много мяса или у вас ограниченное пространство на кухне, вам может пригодиться ручная мясорубка.

Универсальность

Если вам нравится готовить самые разные блюда, вам может пригодиться кофемолка, которую можно использовать с принадлежностями.

Некоторые модели поставляются только с одной шлифовальной пластиной, что ограничивает ваши возможности регулировать грубость помола.

В других есть различные насадки, позволяющие готовить колбасу, пасту и этнические блюда, такие как киббе.

Прочность

Материалы изготовления больше всего влияют на долговечность вашей мясорубки. Некоторые болгарки в основном сделаны из пластика. Другие отличаются металлическим интерьером и пластиковым внешним видом. Остальные полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь, безусловно, самый прочный строительный материал, поэтому, если ваш бюджет позволяет, я рекомендую нержавеющую сталь.

Рассмотреть обслуживание и очистку

Чистота на кухне особенно важна при работе с сырым мясом. Перед покупкой мясорубки выясните, можно ли снимать режущие лезвия, шлифовальные пластины и принадлежности из нержавеющей стали и можно ли их мыть в посудомоечной машине.

Если это не так, вам придется быть более внимательными во время уборки.

Какую мясорубку лучше купить?

Так какая же мясорубка самая лучшая на рынке? Если бы мне пришлось выбрать только одну выдающуюся мясорубку, это была бы мясорубка STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации.

Эта мясорубка обеспечивает мощность измельчения 3000 Вт. Кроме того, он оснащен множеством функций, в том числе ножной педалью включения / выключения для работы без помощи рук, измельчительными клешнями и прессом для гамбургеров.

Эта мясорубка STX включает в себя бункер для мяса большого объема 9,75 «X 7,25», вмещающий три фунта мяса.И он достаточно эффективен, чтобы измельчить 360 фунтов мяса в час.

Дополнительно включает металлическую конструкцию сверху вниз, три измельчающие пластины из нержавеющей стали, пластину для сосисок и три трубки для наполнения колбас.

Связанный контент, который может вам понравиться:

Крис Джонс является основателем BBQ Report® и страстным поклонником барбекю более 20 лет. Его миссия — сделать так, чтобы приготовление на гриле и копчение самой лучшей еды было легким для всех. И каждый год он продолжает помогать большему количеству людей, предлагая рецепты гриля, копчения и барбекю.

Рекомендуемая литература

Buffalo Tools — Электрическая мясорубка

Смешайте мясо с любимыми приправами для получения свежих и полезных домашних блюд с помощью электрической мясорубки Sportsman Series. С легкостью приготовьте собственные колбасы, колбасы и гамбург. Используйте собственную оболочку для домашней колбасы, пепперони и колбасных изделий. Добавьте свои собственные специи и приправы, чтобы сделать каждый рецепт именно таким, как вам нравится. Вы даже можете измельчить овощи, чтобы приготовить вкусные блюда.
Эта мясорубка мощностью 350 Вт может измельчать до 100 фунтов в час и оснащена кнопкой прямого / обратного хода, предотвращающей застревание. Классический дизайн с серебряными вставками отличается прочностью, легкостью в уходе и современным дизайном, который впишется в любую кухню. Съемные режущие лезвия и съемный лоток для еды облегчают очистку.
Включает в себя все насадки и инструменты, необходимые для измельчения свежего мяса, птицы или дичи: 3 режущих пластины (мелкие, средние, грубые), 1 насадка Куббе, 1 наполнитель для пищевых продуктов, 1 трубка для колбасы

Особенности:

• Измельчает до 100 фунтов.в час
• Съемный поднос для еды, кнопка прямого / обратного хода
• 1/2 HP, 120 В, 60 Гц, двигатель 350 Вт, одобрен UL
• 3 режущие пластины, 1 насадка для куббе, 1 наполнитель для пищевых продуктов и 1 трубка для сосисок
• Рецепт на стороне коробки
• 13 дюймов Д x 7 дюймов Ш x 15 дюймов Вес 6 фунтов
• 30-дюймовый шнур

Информация о доставке / выставлении счетов

Этот продукт поставляется напрямую от производителя:

• Ваш Заказ будет отправлен примерно в течение 5 рабочих дней.
• Данный товар считается специальным заказом. С вашего счета будет снята оплата, когда вы разместите заказ.
• Экспресс-доставка или ночная доставка не предусмотрены для этого продукта.
• Доставка наземным транспортом в 48 сопредельных государств. Невозможно отправить на Аляску, Гавайи, почтовые ящики, APO, территории США, Канаду или другие зарубежные страны.

Информация о возврате

Если у вас есть проблема с возвратом, обратитесь в службу поддержки клиентов Woodcraft Supply по телефону 1-800-535-4482 для получения подробной информации о возврате.При возврате без дефектов для всех возвратов требуется RGA. Заказчик несет ответственность за возврат товара и комиссию за возврат в размере 15%.

Лучшие мясорубки на 2021 год

Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Лучшие мясорубки — одно из самых замечательных кухонных приборов, которые вы можете купить. С одним из них вы могли бы измельчать собственное мясо для получения тысячи различных домашних котлет для гамбургеров, фрикаделек или запеканок с зимним подогревом.

Многие из них теперь оснащены насадками, которые позволяют вам производить свои собственные ближневосточные куббе или сосиски… так что вы можете убрать свой наполнитель для колбас.

Но если мясной фарш так легко доступен, зачем измельчать его самостоятельно?

Итак, в этой статье мы рассмотрим некоторые преимущества домашнего фарша и некоторые из различных типов измельчителей, которые вы можете выбрать.

Далее, уделяя основное внимание электрическим моделям, мы переходим к обсуждению того, что вам следует искать в модели, которая идеально подходит для вас и вашего дома.Затем мы продолжаем рекомендовать, какие, по нашему мнению, семь из лучших мясорубок , которые вы можете купить в 2021 году.

Кратко: лучшие мясорубки для продажи сегодня

• Лучшие в целом: LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)
  «Превосходное качество сборки, мощность, простота использования и эффективность, позволяющая измельчать до 13 фунтов мяса в минуту. В нашем фаворите есть что понравиться.”
• Второе место: Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000
  « Мощная трехскоростная кофемолка с множеством аксессуаров и функций, которые делают измельчение эффективным и легким ».
• Best Manual: LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали
  «Долговечная конструкция из нержавеющей стали, легко разбирается для очистки и имеет прочный широкий зажим.Отличная экономия места, ручной выбор для случайных пользователей ».
• Бюджетный выбор: Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас, 1000 Вт
  «Делает то, что должно, за небольшую часть стоимости многих в этом списке, с различными шлифовальными лезвиями и даже насадку для набивки колбас, вы получите много за свои деньги ».
• Прекрасный вид: Мясорубка Panasonic MK-G20NR
  «Отличный продукт от хорошо известного и надежного бренда, это хорошая машина, заслуживающая внимания.»
• Super High End: Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)
  « Продукт премиум-класса с соответствующей премиальной ценой, эта кофемолка может обрабатывать 12 до 18 фунтов в минуту и ​​может бегать весь день без перерывов. Серьезный комплект.

Обзоры лучших мясорубок

Учитывая все факторы, которые мы рассмотрели выше, вот наш список из семи лучших мясорубок, которые мы с радостью порекомендуем.

Мы постарались выбрать модели из широкого спектра брендов и на любой бюджет. Думайте о лучших шлифовальных машинах как о вложении средств и выбирайте тот, который наиболее соответствует вашим потребностям.

1

LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)

♔ Top Pick

Эта модель от LEM Products — одна из самых представленных нами дробилок премиум-класса. Благодаря современной отделке из матовой стали он будет выглядеть как дома в ресторане, как и на домашней кухне.

Для тех, кто любит регулярно перемалывать много мяса, это мощная и надежная мясорубка, которая легко справится с любым помолом.

Отличительной особенностью этой кофемолки является запатентованная LEM технология Big Bite ™ на шнеке. Более крупный «захват» на конце шнека гарантирует, что он захватит больше мяса и продвинет его к головке измельчителя. Более эффективное и быстрое измельчение позволяет измельчать до 13 фунтов мяса в минуту.

Еще одной ключевой особенностью этой шлифовальной машины является сертифицированный ETL двигатель, который поставляется с постоянной смазкой, чтобы металлические шестерни работали на долгие годы.При мощности 750 Вт при 60 Гц двигатель может нагреваться, а постоянная смазка будет поддерживать все рабочие части в рабочем состоянии.

Корпус двигателя из нержавеющей стали снабжен прочной ручкой, которая упрощает перемещение, несмотря на большой вес устройства. Еще одна хорошая особенность — встроенный автоматический выключатель, очень важный для безопасного использования. Автоматический выключатель предотвратит несчастные случаи или повреждение кофемолки от электрической перегрузки.

Различные пластины для измельчения, как для мелкого, так и для грубого помола, идеально подходят для использования с трубками для наполнения колбас.С помощью этой кофемолки вы можете производить практически любые виды колбас в домашних условиях.

Технические характеристики производителя

• 9,13 Ш x 20,24 Д x 15,98 В дюймов.
• Весит 49,7 фунтов.
• Двигатель 120 В, 750 Вт с постоянной смазкой.
• Измельчает примерно 13 фунтов в минуту.
• Корпус двигателя из нержавеющей стали.
• Автоматический выключатель встроенный.
• Головка, шнек и противень из нержавеющей стали.
• Один нож для резки из нержавеющей стали.
• Две шлифовальные пластины из нержавеющей стали (мелкие 3/16 дюйма, крупные? -Дюймы).
• Три трубки для наполнения колбас.
• Пятилетняя гарантия и пожизненная поддержка клиентов.

Если вы серьезно относитесь к измельчению мяса, вам будет сложно найти лучший выбор, чем измельчитель LEM Products Big Bite.

Если вам нужно профессиональное устройство для частого измельчения больших объемов, его непревзойденная мощность, функциональность и качество. Это побеждает его лучший выбор, так как лучшая электрическая мясорубка за свои деньги.

Плюсы

• Удлиненный шнек вытягивает больше мяса за меньшее время.
• Рифленая конструкция головки выталкивает мясо вперед с меньшим взаимодействием с пользователем.
• Большие куски мяса уменьшаются шнеком — меньше засорения.
• Встроенный автоматический выключатель защищает от электрической перегрузки.
• Двигатель с постоянной смазкой защищает внутренние шестерни.
• Тихая работа по сравнению с другими промышленными шлифовальными машинами.
• Включает в себя множество полезных аксессуаров.
• Пятилетняя заводская гарантия защищает ваши вложения. Пожизненная поддержка клиентов.

Минусы

• Не импульсивная покупка для большинства покупателей.
• Очень тяжелый; даже с прочными ручками его может быть трудно передвинуть.
• Нет передачи заднего хода.

Наш обзор относится к типоразмеру №22, однако компания предлагает множество различных размеров, включая популярный №12 с двигателем 0,75 л.с., для тех, кому не нужна такая большая мощность. На все шлифовальные машины LEM Big Bite предоставляется впечатляющая пятилетняя гарантия.

2

Мощная электрическая мясорубка и наполнитель колбас STX Turboforce Classic серии 3000

♔ Победитель

Эта мощная домашняя мясорубка от STX International поставляется с множеством полезных аксессуаров. Компактный дизайн обеспечивает коммерческий уровень производительности вашей домашней кухни за небольшую часть цены профессиональной модели.

Использование пары лезвий и пластин выделяет эту электрическую шлифовальную машину среди конкурентов. Эта особенность гарантирует, что лезвия остаются более острыми при использовании для предполагаемого типа мяса, а также обеспечивает более быструю и точную текстуру измельчения.

Шлифовальная головка № 12 больше, чем у большинства бытовых шлифовальных машин, и изготовлена ​​из пищевого литого алюминия. Благодаря более широкой загрузочной трубке мощный двигатель легко перерабатывает большие количества пищи. Двигатель с фиксированной мощностью обеспечивает мощность от 800 до 1200 Вт, что эквивалентно мощности в 2,4 лошадиных силы.

Нам очень нравятся функции безопасности, которые предлагает эта мясорубка, с автоматическим выключателем на случай застревания и утопленными кнопками управления. Эта замечательная функция предотвращает случайное нажатие пользователем кнопок во время использования машины.Изделие легко собирать, оно прочное и требует минимального ухода.

Также рекламируется как наполнитель для колбасных изделий. В комплект входят три трубки для наполнения и тарелка для фасоли (начинка для колбас). Широкий ассортимент аксессуаров также включает в себя устройство для приготовления куббе, чтобы у себя дома почувствовать вкус Ближнего Востока.

Характеристики производителя

• 16,5 на 6,5 на 14,5 дюймов в сборе.
• Весит 12 фунтов.
• 110/120 В 60 Гц.
• Максимальная заблокированная мощность двигателя: пиковая мощность 1200 Вт.
• Измельчает до 225 фунтов в час.
• Переключатель на 3 скорости — низкая, высокая и обратная передача.
• Остановка и сброс выключателя автоматического выключателя.
• Шлифовальная головка из полированного литого алюминия, размер №12.
• Три стальных шлифовальных диска.
• Три режущих лезвия из нержавеющей стали.
• В комплекте три трубки для наполнения колбас с адаптером.
• Kubbe
• Трехлетняя гарантия производителя.

Если вы собираетесь измельчать в тяжелых условиях, STX-3000 TurboForce является одной из самых доступных полукоммерческих мясорубок и одной из лучших мясорубок для домашнего использования.

Благодаря нескольким режущим лезвиям для долговечности и мощному двигателю эта мясорубка может удовлетворить все ваши потребности в измельчении мяса на долгие годы.

Плюсы

• Мощный двигатель может измельчать извилистое мясо, не блокируя шнек.
• Автоматический выключатель защищает двигатель от внезапного скачка напряжения.
• Легко разбирается для очистки.
• Трехлопастная и дисковая шлифовальная система.
• Широкий бункер позволяет обрабатывать больше мяса.
• Трехлетняя гарантия на детали и ремонт, ремонт или замену.

Минусы

• Может быть очень громким при работе.
• Система воздушного охлаждения не слишком эффективна.
• Не все детали можно мыть в посудомоечной машине.

3

LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

♔ Best Manual

Ручные мясорубки не заслуживают большего внимания, чем эта от LEM Products.

Это может выглядеть как продукт, которым пользовались бы ваши дедушка и бабушка, но он работает так же хорошо, как и современные мясорубки.Построенный на долгие годы, бабушка может все еще иметь один на кухне много лет назад.

Отделка этой прочной мясорубки из нержавеющей стали от LEM ярко сияет. Это мясорубка, которая прослужит вам годы и не подвергнется коррозии или ржавчине.

Благодаря более широкому отверстию для зажима подставки эту ручную мясорубку можно прикрепить практически к любому столу или столешнице.

Вы можете обнаружить, что производительность кофемолки намного ниже, чем производительность многих других ручных шлифовальных машин. Вам понадобится неглубокая миска или тарелка, чтобы ловить мясо при падении.

Измельчитель имеет лезвие из нержавеющей стали для плавного измельчения, оно является эффективным и мощным. В него входят даже трубки для фарша для колбас, а также набор пластин грубого и тонкого помола для разного помола.

Спецификации производителей

• 11,5 на 8,3 дюйма на 5,3 дюйма.
• Весит 8 фунтов.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали.
• Включает две пластины из нержавеющей стали: крупная: 0,38 дюйма и тонкая: 0,19 дюйма.
• Набор из трех пластиковых трубок для наполнения колбас.
• Нож из нержавеющей стали и звездочка из нержавеющей стали.
• Зажим в основании имеет ширину 1,25 дюйма.

Прочная ручная мясорубка, ручная мясорубка с зажимом LEM должна прослужить много лет. Он пережевывает свинину, говядину и дичь.

Нержавеющая сталь предотвращает ржавление и не содержит вредных химикатов, которые могут изменить вкус или качество пищи.

Плюсы

• Конструкция из нержавеющей стали прочная, устойчивая к ржавчине и коррозии.
• Отличный механизм для зажима на широких поверхностях.
• Может измельчать любое мясо и даже мягкие кости.
• В комплект входят три трубки для наполнения колбас.
• Деревянная кривошипная рукоятка прочнее и удобнее, чем пластиковая или стальная.
• Легко разбирается для очистки.

Минусы

• Похоже, что некоторые металлические сварные швы или отделки имеют зазубрины и острые.
• Из-за того, что фарш находится слишком близко к краю прилавка, сбор мясного фарша может быть затруднен.
• Продукт премиум-класса по более высокой цене по сравнению с другими ручными шлифовальными машинами.

4

Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас 1000 Вт

Budget Pick

Sunmile SM-G73 — еще одна отличная компактная электрическая мясорубка для экономных покупателей. Этот ультра-стильный прибор достаточно тяжелый, чтобы измельчить целого оленя, но при этом легкий по размеру и вашему кошельку.

Отличительной особенностью этого продукта является отделка основного корпуса из матовой нержавеющей стали.Он дополнит любую кухонную стойку, его легко содержать в чистоте, он прочен и устойчив к ржавчине.

Внутри корпуса находится двигатель мощностью 600 Вт, который рассчитан на мощность 1,6 л.с. Шлифовальная головка № 8 немного меньше коммерческих моделей, но ее должно хватить для измельчения большинства видов мяса. Однако, возможно, вам придется разрезать мясо на более мелкие куски для более узкой трубки подачи.

Режущее лезвие и три шлифовальные пластины из нержавеющей стали изготовлены из нержавеющей стали, и их можно мыть в посудомоечной машине.К сожалению, другие части, такие как лоток для мяса, измельчающая головка и трубка подачи, сделаны из алюминия, и их необходимо мыть вручную. К другим более слабым частям конструкции относятся пластиковые шестерни, которые могут изнашиваться при интенсивном использовании.

Используя три прилагаемых тюбика для наполнения сосисок, вы можете производить небольшое количество сосисок дома для себя и своей семьи.

Технические характеристики производителя

• 17 на 10,7 на 8,6 дюйма.
• Весит 12,8 фунтов.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Мотор 600 Вт — пиковая мощность 1000 Вт.
• Настройка 3-х скоростного переключателя.
• Сброс и предохранительный выключатель.
• Шлифовальная головка из литого алюминия размером №8.
• Бункер очень большого размера.
• Три режущие пластины из нержавеющей стали.
• Одно режущее лезвие из нержавеющей стали.
• Три насадки для сосисок.
• Один пластиковый толкатель пищевых продуктов.
• Годовая гарантия производителя.

Хотя это может быть не лучшая мясорубка или не самый большой мотор, на который мы смотрели, эта машина является очень эффективной мясорубкой.Он по-прежнему может измельчать почти 3 фунта мяса в минуту, хотя сначала вам, возможно, придется нарезать его мельче.

При производстве колбас предоставляется полный пакет со всеми принадлежностями.

Плюсы

• Легкий алюминиевый корпус с оберткой из нержавеющей стали для долговечности.
• Мощный двигатель с простыми в использовании большими переключателями.
• Управление реверсивным двигателем упрощает устранение замятий.
• Автоматический выключатель для предотвращения перегрева двигателя или перегрузки по мощности в случае заклинивания.
• Низкий уровень шума.
• Легко чистится.
• Недорого

Минусы

• Пластиковые шестерни не долговечны, их можно снять с помощью мощного двигателя.
• Шлифовальный механизм склонен к вибрации.
• Алюминиевые детали подвержены коррозии.

5

Panasonic MK-G20NR Мясорубка

Рекомендуется

Эта гладкая мясорубка от Panasonic имеет матовый корпус из нержавеющей стали, который будет привлекательно смотреться на любой кухонной столешнице.

Дело не только в внешнем виде: мощный двигатель и множество дополнительных приспособлений делают его незаменимым кухонным гаджетом.

Эта электрическая мясорубка Panasonic разработана специально для вашей домашней кухни. Белый корпус с серебряной отделкой имеет цельнометаллическую конструкцию для дополнительной прочности.

Мотор этой кофемолки мощностью 180 Вт идеально подходит для домашнего использования и работает довольно тихо. Он будет обрабатывать чуть более 2 фунтов мяса в минуту, но могут потребоваться интервалы, чтобы предотвратить перегрев.Один из советов — поместить металлическую шлифовальную головку и трубку в морозильную камеру перед измельчением, чтобы мясо не «готовилось» во время измельчения.

Шлифовальный колпачок этой машины легко снимается, чтобы начать процесс разборки для очистки. Рекомендуется мыть вручную все литые под давлением металлические детали, чтобы избежать окисления алюминия. Измельчающее лезвие из нержавеющей стали и шлифовальные диски более прочные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Хотя он может измельчать только меньшее количество мяса за один раз, его мощности достаточно для изготовления ваших собственных колбас.В комплект входят три насадки для наполнения колбас, чтобы можно было делать небольшие партии колбас в домашних условиях.

Характеристики производителя

• 16,4 на 9,2 на 7,7 дюймов.
• Весит 7,3 фунта.
• Прочная конструкция со всеми металлическими частями.
• Мотор 180 Вт.
• Автоматический выключатель во избежание перегорания двигателя.
• Режущее лезвие из нержавеющей стали.
• Три режущие пластины из нержавеющей стали.
• Насадка для колбасы в комплекте.
• Измельчает 5 фунтов мяса в минуту.
• Ограниченная гарантия на один год.

Если вы хотите, чтобы мясорубка стильно выглядела для вашего дома, вы не ошибетесь с Panasonic MK-G20NR.

Его двигатель достаточно мощный для большинства нужд в компактном приборе. Кроме того, он очень доступен по цене: в комплекте есть насадки для различного помола мяса и оборудование для производства колбас, с которым можно поиграть.

Плюсы

• Изящная и прочная конструкция.
• Детали все металлические, включая шестерни.
• Шлифует быстро и бесшумно.
• Автоматический выключатель во избежание перегорания двигателя.
• Лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали не ржавеют.
• Легко чистится.

Cons

• Подходит только для измельчения небольших количеств.
• Мотор более слабый, чем у других, поэтому не измельчает кость, которая часто застревает в лезвиях или шнеке.
• Двигатель нагревается при перенапряжении.
• Более крупные металлические детали могут заржаветь, если их не просушить после использования.

6

Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)

Рекомендуется

Чтобы получить хорошую мясорубку от Weston Pro, требуются значительные вложения.Не только по стоимости, но и по необходимому пространству на стойке и усилиям, чтобы ее поднять. При весе более 60 фунтов это одно из самых тяжелых мясорубок для тех, кто серьезно относится к измельчению в домашних условиях.

Если вы хотите регулярно перемалывать много мяса, вам понравится высокая скорость работы этой машины. Благодаря очень большой трубе для подачи, диаметром почти 3 дюйма и мощному двигателю мощностью 1,5 л.с., он может измельчать до 12 фунтов мяса в минуту.

Мотор на 750 Вт может быть не самым большим на рынке, но он постоянно смазывается и охлаждается воздухом.Даже при интенсивной эксплуатации двигатель не отключится и может легко измельчить целую курицу с костями — идеально для тех, кто готовит сырые корма для домашних животных. Смещенная головка может вмещать шлифовальные диски размером до № 32 для большей мощности.

Вся конструкция этой кофемолки была хорошо продумана, со специально разработанными стальными шестернями для обеспечения бесшумной работы. Корпус из нержавеющей стали легко поддерживать в чистоте и обслуживать в течение длительного времени. Его легко разобрать для очистки, все лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали, а также высококачественный шнек.

Характеристики производителя

• 17 на 15,5 на 24,6 дюйма.
• Весит 66 фунтов.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Конструкция смещенной головки типоразмера №22.
• Двигатель 1,5 л. С. / 750 Вт с постоянной смазкой.
• Измельчает примерно 725 фунтов в час.
• Функция реверса и сброса.
• Шлифовальный нож из нержавеющей стали.
• Набор из двух тарелок для измельчения мяса.
• Три трубки для наполнения колбас.
• Воронка для закусок и высокоскоростной шнек.
• Встроенная точилка для ножей.
• Двухлетняя ограниченная гарантия производителя.

Хотя вы можете получить двигатели большего размера по более низким ценам, мощность — это не только размер двигателя. Большая измельчающая головка и более широкая подающая трубка Weston позволяют обрабатывать гораздо больше мяса. Это идеальная электрическая мясорубка для коммерческого использования в небольшом ресторане или дома, если вы измельчаете большие количества.

Это будет стоить, может быть, в три раза больше, чем ваша средняя отечественная модель, но прослужит вам гораздо дольше.Чтобы узнать последние цены и дополнительную информацию об этой рабочей лошадке мясорубки, щелкните здесь:

Pros

• Чрезвычайно мощный с производительностью до 725 фунтов мяса в час.
• Легко измельчает кости.
• Двигатель с воздушным охлаждением не перегревается при интенсивной эксплуатации.
• Тихая работа.
• Включает передачу заднего хода, хотя редко требуется с мощным двигателем.
• Подвижной головкой легко манипулировать и контролировать.
• Большой лоток бункера и широкая подающая трубка.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали и все металлические детали.
• Легко чистится.

Минусы

• Чрезвычайно тяжелый — 66 фунтов.
• Сравнительно дорого для некоторых из этого списка.
• Только одна скорость.

Примечание редактора

Примечание: Если вам нравится солидный вид и долговечные характеристики этой кофемолки Weston, они предлагают меньшую модель, которая имеет много схожих функций, но менее мощная и более экономичная: узнайте больше здесь.

— Марк Дженнер

Типы мясорубок

Существует три основных типа мясорубок. Слева направо: ручные, электрические и насадки для кухонных машин.

Мясорубка была впервые изобретена немецким изобретателем, известным как Карл Дрейс, в 19 веке.

Среди других его изобретений также была ранняя версия пишущей машинки и одна из самых ранних форм механического велосипеда. Как и последние два, скромная мясорубка прошла долгий путь с тех пор, и теперь доступно множество различных видов мясорубок.Давайте быстро рассмотрим различные типы.

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки — самые простые из измельчителей, известные своей простотой. Многие из чугунных моделей напоминают модели, произведенные Карлом Дрейсом, при этом базовая конструкция очень мало изменилась за последние 200 лет.

Металлические цилиндры, прикрепленные к столешнице с помощью зажимов или болтов, включают в себя шнек и режущее лезвие, приводимое в действие кривошипной рукояткой. В современных конструкциях могут использоваться пластиковые корпуса с резиновыми ножками или чашками для их фиксации.

Ручная мясорубка требует большого количества смазки для локтей и может не подходить для пожилых людей или людей с ограниченными физическими возможностями. Они предназначены для измельчения небольших объемов и не требуют розеток — идеально подходят для использования на охоте или в походе.

Электрические мясорубки

Когда вам надоедает физически сложный и утомительный ручной запуск, электрическая мясорубка кажется очевидным обновлением. Если вы хотите быстрее и чаще измельчать большое количество мяса, электрическая модель — действительно единственный выбор.

Большинство отдельно стоящих шлифовальных машин имеют одинаковый профиль и одинаковые функциональные детали. Металлический лоток для мяса расположен в верхней части металлической трубы, бункера, в котором мясо хранится перед загрузкой в ​​мясорубку. Большой «шнек» — это основная рабочая лошадка кофемолки, которая подталкивает продукты к лезвиям и шлифовальным дискам.

Электрическая мясорубка может обрабатывать большие количества мяса и пережевывать более жесткие порезы, с которыми ручные мясорубки могут не справиться. Их проще использовать, и их гораздо быстрее производить, даже при начинке колбасных изделий.

Электрические модели обычно дороже, но больше подходят для людей с артритом или аналогичными физическими ограничениями.

Приставки для кухонной машины

Если вам не нравится идея о том, что другой прибор занимает ценное место на прилавке, всегда есть приставки для существующей кухонной техники.

Обычно прикрепляются к отдельно стоящим кухонным смесителям, например, производимым KitchenAid или Cuisinart, иногда вы также можете получить насадки для кухонных комбайнов.

Обладая всеми удобствами электрических мясорубок, их мощность будет зависеть от двигателя подключенного устройства.Они могут сделать ваш миксер универсальностью, позволяя добавлять приправы в мясо перед измельчением. Однако отсутствие реверсивной передачи на двигателях многих домашних миксеров означает, что они склонны к застреванию мяса в трубке.

Зачем измельчать мясо самостоятельно?

Поскольку говяжий фарш составляет около 60 процентов всех продаж говядины в США, он представляет собой наиболее распространенную продаваемую рубку.

Кто-нибудь действительно перемалывает говядину дома?

Есть много причин, по которым вам стоит употреблять не только говядину, но и любой кусок мяса.Давайте посмотрим, почему вы можете захотеть измельчить самостоятельно.

Качество, гигиена и выбор ингредиентов

Когда вы покупаете мясной фарш, вы действительно знаете, что получаете?

Если вы не посетите магазин, где мясник измельчит ваш выбор нарезки, вы, вероятно, покупаете его предварительно упакованным. Качество, которое вы получаете, — это большая удача: недавнее исследование показало, что 20 процентов протестированного фарша имели неправильную маркировку.

Самостоятельное измельчение даст вам полный контроль над тем, что входит, будь то говядина, свинина или оленина.Не может быть неожиданной конины в качестве наполнителя. И вы можете выбирать из более широкого разнообразия ингредиентов, даже свежих трофеев из ваших охотничьих походов.

Уровень гигиены также может быть намного выше, с меньшей вероятностью контакта мяса с бактериями кишечной палочки, чем на фабрике, производящей другие продукты. Кроме того, если у вас непереносимость глютена, вы чувствительны к орехам или другим аллергенам, вы лучше контролируете среду, в которой производится фарш.

Экономия затрат

Большие обеды на заднем дворе могут быть довольно дорогими, если учесть, сколько говядины вам нужно.Покупка большого куска говядины и измельчение ее самостоятельно значительно снизит затраты. Вы больше не платите никому за измельчение или все скрытые расходы, такие как упаковка, транспортировка и наценка на мясной фарш.

В статье Quartz за 2015 год гамбургер назван «новым стейком», поскольку цены резко выросли. Если вы собираетесь платить за стейк, почему бы не купить собственный стейк или меньшие нарезки по гораздо более низким ценам?

Дело не только в цене, но и в том, какое мясо вы используете.Любые обрезки стейка высшего качества, которые вы могли бы выбросить, или оставшиеся куски жаркого, можно измельчить для большей экономии.

Полный контроль вкуса

Вы можете предположить, что фарш, который вы покупаете в вашем местном магазине, был измельчен на месте, но он, вероятно, был переработан за много миль на отдельной фабрике и может быть старым за несколько дней, прежде чем даже будет доставлен в магазин. магазин.

Может быть, его заморозили для транспортировки или добавили консерванты, чтобы он дольше выглядел ярко-красным?

Как только фарш попадает в воздух, начинается окисление, часто вызывающее коричневатое изменение цвета.Это влияет не только на безопасность пищевых продуктов, но и на вкус. Свежее мясо почти всегда будет вкуснее, и свежесть важна для некоторых продуктов, таких как птица или рыба.

Перемалывая собственное мясо, вы можете оставить его завернутым до тех пор, пока это не понадобится, чтобы избежать чрезмерного воздействия воздуха. Вы также можете добавлять приправы в процессе измельчения, чтобы придать особый вкус, вместо того, чтобы полагаться на «таинственные» приправы магазина или производителя.

Почему бы не перемешать еще больше, добавив в помол дополнительных белков, таких как оленина или свинина, для разных вкусовых сочетаний?

Как выбрать лучшую мясорубку для вас

Надеюсь, теперь мы убедили вас в преимуществах измельчения собственного мяса и преимуществах электрической мясорубки.

Но прежде чем вы броситесь покупать последнюю предлагаемую модель, давайте рассмотрим наиболее важные факторы при выборе лучшей электрической мясорубки.

Сколько мяса вы собираетесь измельчить?

Пожалуй, самый важный вопрос — сколько мяса и как часто вы собираетесь измельчать? Вы выбрали электрическую шлифовальную машину, потому что хотите работать с большей производительностью, или это связано с проблемой мобильности?

Меньшие кофемолки, обычно модели стоимостью менее 100 долларов, в любой момент будут измельчать меньше.Если вы перемалываете мясо только для своей семьи и время от времени проводите вечеринки, подойдет и большинство небольших бытовых столешниц, и они будут дешевле.

Однако, если вы обслуживаете большее количество людей или часто охотитесь, вам понадобится более коммерческий вариант. Как правило, они будут дороже, намного тяжелее и будут иметь двигатели, которые могут обрабатывать более жесткие резания. Для больших партий ищите шлифовальную головку №12 или №22.

Мощность и производительность двигателя

Мы кратко упомянули размер кофемолки выше, но что означают все эти числа, перед которыми стоит символ #? Это число относится к размеру кофемолки и определяется путем измерения используемых шлифовальных пластин.

В следующей таблице показаны стандартные размеры.

Размер шлифовальной машины	5	8	12	22	32
Диаметр пластины	2 1/8 «	2 1/2″	2 3/4 »	3 1/4 «	3 7/8″

Меньшие кофемолки будут иметь меньшую подающую трубку с ограниченной производительностью. Они также будут иметь меньшую мощность, чем большие.

Мощность двигателя обычно составляет измеряется в лошадиных силах или ваттах.Более жесткие куски мяса могут вызвать нагрузку на двигатель, а более высокая пиковая производительность или мощность означают, что измельчитель будет тяжелее. Мотор большего размера также позволит обрабатывать больше на более высоких скоростях.

Если вы ищете мясорубку для приготовления сырого корма для домашних животных, вам следует обратить внимание только на мощную мясорубку, которая тоже может измельчать кости.

Некоторые кофемолки № 12 могут измельчать куриные кости, но, как правило, лучше выбрать кофемолку № 22 или № 32, например, предлагаемые LEM или Weston.

Материалы и прочность

Лучшие мясорубки будут иметь режущие лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали. Они дороже углеродистой стали, но более прочные. В среднем они будут оставаться острее почти в три раза дольше и с меньшей вероятностью ржавчины или коррозии.

Фарш и другие ингредиенты, например овощи или фрукты, могут содержать большое количество воды. Возможно, вам придется покрыть лезвия тонким слоем масла, чтобы предотвратить ржавчину. Цельнометаллическая конструкция корпуса должна быть изготовлена ​​из прочного материала, который легко содержать в чистоте.

В менее дорогих электрических мясорубках часто используются пластмассовые шестерни, которые со временем легко снимаются.

Так что попробуйте выбрать болгарку с цельнометаллическими шестернями и проверьте, поставляется ли двигатель с постоянной смазкой. Продолжительная работа двигателя может вызвать нагревание и трение, что может привести к повреждению шестерен, если они не смазаны.

Устойчивость

Многие из более крупных электрических шлифовальных машин будут достаточно тяжелыми, чтобы повысить устойчивость во время работы. Однако домашние модели меньшего размера с пластиковой или алюминиевой конструкцией могут быть намного легче и нуждаются в защите.

Имеются ли в шлифовальном станке нескользящие резиновые ножки или другой метод крепления? Меньше всего вам нужно, чтобы мясорубка «ходила» по столешнице, пока вы измельчаете мясо.

Некоторые из более дорогих, почти коммерческих мясорубок будут весить 50 фунтов и более. Если вы часто собираетесь измельчать большие количества, вероятно, для них будет выделено специальное место на вашем прилавке. Этот тип может быть устойчивым, но поднимать его, если вы все же хотите хранить подальше, будет непросто.

Простота очистки

Как и в случае любого другого оборудования для пищевой промышленности, очень важно поддерживать его в чистоте.Можно ли легко разобрать детали для очистки? Требуется ли какое-либо другое специальное обслуживание?

Детали из нержавеющей стали обычно можно мыть в посудомоечной машине для тщательной дезинфекции, но сначала проверьте спецификации.

При чистке двигателя снаружи важно, чтобы вода не попадала внутрь — электричество и вода никогда не идеальны. Всегда следите за тем, чтобы все детали были сухими, и купите укрытие, чтобы защитить свои вложения.

Иногда двигатель поставляется с постоянной системой смазки, но другие могут время от времени нуждаться в смазке.Проверьте, какой тип смазки ему нужен и можно ли выполнить его дома или нужен ли вам специализированный инженер.

Функции и принадлежности

Какие дополнительные функции есть у машины? Многие теперь будут предлагать выбор скоростей, включая передачу заднего хода. Когда шнек забивается мясом, задняя передача может помочь очистить его, не останавливая машину и не разбирая ее.

Полностью ли закрыто лезвие для безопасности, и есть ли у кофемолки кнопки быстрого останова и сброса?

Лучшие электрические мясорубки обычно оснащены автоматическим выключателем и / или устройством защиты от перегрузки.Лоток бункера должен иметь защиту, чтобы руки не приближались слишком близко к лезвиям.

Шлифовальные тарелки разного размера позволят вам лучше контролировать толщину помола. Насадки для колбасы, формовщики для лапши или насадки для куббе могут быть полезны для более предприимчивого домашнего шеф-повара. Некоторые из них могут поставляться с ножной педалью или предлагаться в качестве дополнительной опции, чтобы повысить легкость и комфорт работы.

Примечание редактора

Насадка для наполнения колбас — это замечательно — у меня есть одна для моей кофемолки, — но они несколько медленные и предназначены только для нечастого использования.Я настоятельно рекомендую специальный шприц для колбасы, если вы собираетесь часто делать колбасу, и не позволяйте такой насадке влиять на ваше решение о мясорубке.

— Марк Дженнер

Стоимость

Цена на электрические мясорубки может сильно варьироваться: от 50 долларов до более мощных моделей, стоимость которых составляет сотни долларов. Подумайте, как часто вы собираетесь использовать тренажер и какого размера вы хотите, чтобы он был. Постарайтесь установить бюджет и придерживаться его.

Не всегда позволяйте более высокой цене оттолкнуть вас от покупки, если у вас есть лишние несколько долларов.

Мясорубка хорошего качества может со временем сэкономить вам большие деньги. Отсутствие необходимости заменять его каждый год или ремонтировать, как в некоторых недорогих моделях, в конечном итоге сэкономит вам еще больше денег и времени.

Гарантия

Для любого кухонного прибора, в котором используются электрические и движущиеся части, важно учитывать предлагаемую гарантию. Должна быть достаточная защита от любых механических неисправностей — просто дорогостоящее украшение, если мотор выходит из строя.

На большинство базовых моделей распространяется гарантия сроком на один год, которая распространяется на критически важные компоненты, такие как двигатель, режущие пластины, бункер и винт.

Шлифовальные машины для тяжелых условий эксплуатации обычно включают трех- или пятилетнюю гарантию на более мощный двигатель. Проверьте, предлагает ли производитель какие-либо варианты продления гарантии.

Заключение

Надеемся, наш путеводитель по лучшим мясорубкам оказался для вас полезным. Они могут сделать вашу кухню более универсальной и сделать гораздо больше, чем просто фаршировать сосиски.

Мы постарались охватить варианты для всех бюджетов, только не думайте, что более дорогие всегда являются лучшими.Речь идет не только о мощности двигателя, но и о функциях, которые вы будете использовать чаще. Насколько проста в эксплуатации мясорубка, подходит ли она для вашей столешницы и будет ли она измельчать необходимое количество продуктов?

Не стесняйтесь слов (простите за каламбур), но если у вас есть какие-либо отзывы или вопросы, мы ждем их в комментариях ниже.

Руководство по сравнению с электрической мясорубкой (обновлено в 2021 году)

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров.Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Если вы на рынке хотите купить мясорубку, вы сделали правильный выбор. Трудно сделать выбор между ручной или электрической мясорубкой, поскольку все они являются отличными инструментами.

Использование мясорубки дома дает ощущение контроля, потому что вы сами решаете, как измельчать мясо. Есть много преимуществ измельчения мяса в домашних условиях, и самое время воспользоваться мясорубкой в ​​домашних условиях.

Ручная и электрическая мясорубка

Хотите знать, какая мясорубка самая лучшая? Оба имеют уникальное применение, чтобы выделяться и быть надежными при измельчении мяса.Ручная мясорубка лучше подходит для измельчения небольших партий мяса за раз. Людям, которые время от времени перемалывают мясо, подойдет ручная мясорубка.

С другой стороны, электрическая мясорубка лучше всего подходит для крупносерийного измельчения мяса. Если требуется регулярное шлифование, идеально подходят электрические шлифовальные машины и даже для людей, у которых нет сил использовать ручную шлифовальную машину.

Оба устройства обладают отличной производительностью шлифования, но у всех нас разные предпочтения. В зависимости от причины покупки или модернизации мясорубки важен хороший выбор.

Каждый тип мясорубки имеет свои преимущества и недостатки, поскольку на рынке имеется множество вариантов на выбор.

В этой статье мы сравним ручную мясорубку и электрическую. Обязательно прочитайте до конца, чтобы увидеть плюсы и минусы, в чем они похожи, различия для более четкого понимания.

Зачем нужна мясорубка?

Мясорубка — незаменимый помощник на кухне, если вы любите другой стиль приготовления мяса.Если вы никогда раньше не использовали мясорубку, то вот причины, по которым вам стоит подумать о ее покупке.

• Качество мяса гарантировано, потому что вы покупаете мясо вместо того, чтобы покупать уже фарш. Вопрос о том, хорошее это мясо или плохое, решается путем выбора собственного мяса.
• Разнообразные мясные продукты, такие как паста, бургеры, колбасы и многое другое, которые могут сэкономить вам несколько долларов.
• Сэкономьте много времени и денег, если измельчите мясо в бакалейной лавке за дополнительную плату.

Знание причин для покупки любого прибора — отличная идея, которая поможет вам приобрести самую лучшую мясорубку. Давайте посмотрим, что может предложить каждый тип кофемолки.

Ручные мясорубки

Данный тип шлифовальных машин является традиционным, отличается простой конструкцией и функциями. Может показаться, что это старая школа, но у них все же есть что предложить для отличного измельчения мяса в домашних условиях.

Как следует из названия, в ручных шлифовальных машинах для работы используется кривошип, который вращается руками.Для питания прибора не требуются батареи и электричество.

Из-за ограниченных возможностей ручные мясорубки имеют небольшие размеры, потому что они имеют небольшую производительность. Из-за отсутствия двигателей они имеют меньший вес, что делает их портативными. Вы можете использовать их где угодно на кухне или на улице, не требуя электричества.

Существуют различные типы ручных шлифовальных машин с улучшенными конструкциями и размерами для повышения производительности. Они могут быть от средних до больших и из разных материалов.

Ручные мясорубки

доступны по цене по сравнению с электрическими мясорубками, что делает их идеальными для недорогой покупки.

Лучшая ручная мясорубка

Ручные мясорубки Характеристики

Простой дизайн

Они имеют простой дизайн, обеспечивающий легкую настройку и использование. Нет сложных функций и может использоваться без опыта измельчения мяса.

Маленький размер

Их легко хранить в кухонных шкафах, поскольку они компактны.Они идеально подходят для небольших кухонь с ограниченным пространством. Большинство ручных шлифовальных машин ниже 1 фута и весят меньше, чем электрические шлифовальные машины.

Легко чистить

Очистить ручную шлифовальную машину — несложная задача, потому что детали легко разбираются. Мытье деталей теплой водой — отличная идея, чтобы сохранить их чистыми и свободными от бактерий.

Простота ремонта

В случае поломки их очень легко отремонтировать. Вы исправляете это самостоятельно, и если это большая проблема, большинство деталей можно приобрести в местном магазине.

Портативность

Без шнуров питания, как у электрических мясорубок, вы можете перемещать его куда угодно. Это значит, что вы можете измельчать мясо внутри кухни и снаружи.

Плюсы ручных мясорубок

• Доступность — Дешевле, чем электрические мясорубки
• Компактный дизайн — для кухни, особенно для небольших кухонь с ограниченным хранением и использованием
• Highly Durable — Ручные мясорубки могут прослужить очень долго из-за есть металлическая конструкция.
• Сокращение дополнительных затрат — Поскольку для заточки используется ручная рукоятка, нет дополнительных затрат, таких как счета за электричество. Кроме того, нет кабелей, которые нужно заменить из-за повреждения или чего-то в этом роде.
• Идеально для домашнего использования — ручные шлифовальные машины идеально подходят для домашнего использования, потому что они не используются каждый день. В отелях и ресторанах нельзя использовать ручные мясорубки, потому что они измельчают большое количество мяса.

Минусы ручных мясорубок

• Утомительно — Требует много энергии, так как для вращения кривошипа приходится использовать руки.Это похоже на тренировку мышц, если вам нужно измельчить более 2 фунтов мяса.
• Кромка для столешницы — Для некоторых ручных шлифовальных машин требуется поверхность, которую можно зажать. Это может быть проблемой, потому что у большинства кухонных стоек толстые края.
• Проблемы безопасности — Мясо не должно подвергаться воздействию некоторых элементов, например, ручного измельчения, бактерии могут загрязнить мясо. Измельчение небольшими партиями снижает воздействие элементов в течение длительного времени.
• Однородность — Мясо может иметь неоднородные разрезы из-за разницы в мощности. Мощность шлифования снижается по мере того, как вы устаете вращать кривошип.

Электрические мясорубки

В мясорубках этого типа используется электричество для работы с помощью мощных двигателей. Двигатель охватывает лезвия мясорубки для измельчения мяса с разной степенью вращения.

На рынке представлено множество различных электрических мясорубок с различными характеристиками в зависимости от марки и цены.Вы можете приобрести мясорубку с вариациями лезвий для более универсальной и разнообразной нарезки мяса.

Если вы хотите измельчить мясо быстрее и эффективнее, электрическая мясорубка — отличный вариант. Они могут измельчить большие партии мяса за несколько минут, что экономит время.

Выбрав электрическую мясорубку от известного бренда, вы получите лучший продукт. Ниже приведены некоторые особенности электрической мясорубки.

Лучшие электрические мясорубки

Электрические мясорубки Характеристики

Универсальный

Они поставляются с множеством лезвий для измельчения мяса различных размеров и форм.Это можно сделать быстрее с равномерным выходом срезов.

Тяжелый

Электрические мясорубки могут быть тяжелее ручных мясорубок из-за дополнительного веса двигателя. Основание также тяжелое, чтобы устройство не двигалось во время работы. Доступны дополнительные насадки для увеличения производительности и увеличения веса машин.

Шлифовальная способность

Эти мясорубки могут быстрее измельчить большое количество мяса из любого вида сырого мяса. Если вы планируете измельчать большие партии, лучше всего подойдет электрическая мясорубка.

Мощный двигатель

Высокопроизводительная электрическая мясорубка с мощным двигателем позволяет легко измельчать любое сырое мясо.

Расширенный дизайн

У них много деталей, которые обеспечивают высокую производительность шлифовальных машин.

Шнуры питания

Электрические мясорубки нуждаются в электрическом кабеле для подключения к источнику питания. Длинный шнур питания обеспечивает более легкий доступ.

Плюсы электрических мясорубок

• Простота использования — Использовать электрическую мясорубку очень просто, потому что все, что нужно, — это подогнать мясо и включить питание.Требуется немного усилий со стороны пользователя из-за автоматизации процесса измельчения.
• Быстро и надежно — После того, как мясо залито на загрузочную челноку, остальная часть измельчения выполняется очень быстро с помощью мясорубки. Электрические мясорубки требуют меньше сборки машины, в отличие от ручных мясорубок.
• Безопасность и гигиена — Мясо измельчается, быстро сокращая воздействие внешних элементов в течение длительного времени. Никакие руки не участвуют в шлифовании, что повышает безопасность любого вреда.
• Powerful — Электрические шлифовальные машины предлагают различные настройки для выполнения различного измельчения, например, измельчения твердых костей. Мясо можно измельчать медленно или быстро, в зависимости от того, как вы этого хотите. Для измельчения большого количества мяса требуется мощный двигатель, который справится с этой задачей.
• Измельчает огромное количество мяса — Это идеальная мясорубка для приготовления больших партий мяса на кухне. Они созданы для более быстрого измельчения и экономии времени благодаря высокопроизводительным функциям.

Минусы электрических мясорубок

• Дороже — Цена купить электрическую мясорубку выше, чем ручную мясорубку. Стоимость увеличивается за счет дополнительных приспособлений и высококачественных функций, таких как двигатель и различные типы лезвий. В случае поломки возникают дополнительные расходы, связанные с покупкой новой запасной части для замены. Лезвия необходимо острить и регулярно обслуживать.
• Электричество — Для работы этих шлифовальных машин требуется только электричество.Они могут увеличить счет за электроэнергию дома.
• Портативность — Электрические мясорубки менее портативны для передвижения из-за необходимости подключения к источнику питания.

Что следует учитывать при покупке мясорубки

Прежде чем принять решение о покупке этих мясорубок, следует обратить внимание на следующее;

Бюджет

Бюджет жизненно важен, чтобы помочь вам свести к минимуму затраты на устройство, которое может быть дешевле.Ручные мясорубки — недорогой прибор, если вы время от времени измельчаете мясо.

Электрические шлифовальные машины потребляют электроэнергию, и если вы не готовы добавлять дополнительные расходы, выбор недорогой шлифовальной машины — отличный выбор. Есть много доступных мясорубок как ручных, так и электрических мясорубок.

Марка

Учитывая марку мясорубки, машина получится качественная и долговечная. Такие производители, как Weston, Cuisinart, Sunmile, STX и Lem, имеют лучшие мясорубки.

Отзывы пользователей

Чтение отзывов покупателей, купивших товар, повысит уверенность мясорубки в покупке. С большим количеством положительных отзывов доступен отличный продукт.

Требования

Лучше выбирать между ручной или электрической мясорубкой с учетом ваших потребностей. Маленькой семье не нужна большая дорогая мясорубка.

Итог (ручная или электрическая мясорубка)

Дело в том, что и ручные, и электрические мясорубки — отличные и надежные кухонные приборы.Выбор подходящей мясорубки зависит от требований пользователя, бюджета, типа и предпочтений.

По производительности электрическая мясорубка отличается высокой производительностью при более быстром измельчении. Ручная мясорубка подходит только для небольшой партии мяса.

Для беспроблемного и легкого использования электрический прибор более удобен в использовании. Нет необходимости использовать человеческую энергию, что очень утомительно.

Несмотря на то, что цены различаются, ваши требования являются ключом к покупке ручной или электрической мясорубки.

Ричмонд Ховард запустил Meal Prepify в 2019 году и помог более чем миллиону людей научиться готовить еду, лучше планировать ее и создать кухню, которой они любят пользоваться. Он заядлый домашний шеф-повар, любит готовить барбекю и готовить отличные блюда для семьи и друзей. Он был показан на MSN, Renaissance Periodization и Good Financial Cents.

5 лучших мясорубок в 2021 году

SmokedBBQSource поддерживается его читателями.Мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас i , если вы совершите покупку по ссылке на этой странице. Учить больше.

Конечно, покупать мясной фарш — это удобно.

Но если вы хотите приготовить лучшие бургеры, фрикадельки или колбасу, вам нужно попробовать перемолоть собственное мясо.

Поскольку вы полностью контролируете то, что входит в состав, вы можете экспериментировать с различными нарезами и сочетаниями жирного и нежирного мяса, создавая восхитительные смеси, которые нельзя купить в магазине.

Вы можете купить мясорубки разных типов и размеров, от небольших ручных мясорубок до почти промышленных мясорубок для обработки большого количества мяса. Все зависит от ваших потребностей.

Мы думаем, что электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce — лучший вариант для большинства людей, и она с легкостью справится со всем, что вы в нее бросите.

Есть много других хороших вариантов в зависимости от вашего бюджета, поэтому мы поможем вам найти лучшую мясорубку для ваших нужд, чтобы вы могли сосредоточиться на создании аппетитных котлет для бургеров, колбасок или фрикаделек.

ТОП ВЫБОР

Как мы тестировали

Мы купили каждую кофемолку на свои деньги и затем подвергли их таким же строгим испытаниям.

Каждый кусок мяса был частично заморожен и разрезан на кубики размером 2 x 3 дюйма, чтобы обеспечить постоянство результатов.

Каждая кофемолка должна была обработать плоскую грудинку весом 4 фунта для однократного измельчения через тарелку грубого помола и окурок из бостонской свинины весом 6 фунтов для двойного измельчения: сначала через пластину грубого помола, затем через пластину тонкого помола.

Мы более подробно рассмотрим каждую кофемолку в следующем разделе, но если вам нужен быстрый снимок разницы в производительности, эта диаграмма показывает, сколько времени потребовалось каждой кофемолке, чтобы выполнить задачу.

9037 Электрическая мясорубка

Измельчитель	4 фунта грудинки одинарного помола	6 фунтов свиной окурок двойного измельчения
STX International STX-3000	3 7:27	3 7:27	9:41	44:25
.5HP LEM Big Bite	3:08	12:20

5 лучших мясорубок на 2021 год

1. Лучшая мясорубка в целом — электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed ​​

Хорошо, мы это признаем.

Наш выбор лучшей мясорубки в целом, вероятно, будет немного излишним для случайного повара.

Однако, если вы хотите начать часто измельчать собственное мясо, нет ничего хуже, чем застрять с дешевой мясорубкой.

Измельчитель STX-3000 — это сверхмощная бытовая машина, которая может обеспечить в общей сложности 1200 Вт для любого типа мяса, которое вы загружаете в его воронку.

Вы можете измельчить до 360 фунтов хорошо обрезанного мяса в час, что более чем достаточно для большинства людей.

Усовершенствованная технология переменного приема, или AVI, позволяет мясорубке безопасно и быстро принимать большие количества мяса за короткие промежутки времени. Мясорубка — хороший выбор, когда нужно перемолоть много мяса для большого количества людей за короткий промежуток времени

Даже если вы хотите измельчить всего несколько фунтов, хорошо иметь возможность сделать это быстро, не останавливая машину, как, как известно, делают некоторые более дешевые кофемолки.

Лезвия и пластины изготовлены из нержавеющей стали и полированного алюминия. Электромотор прочный, а резиновые ножки обеспечивают устойчивость.

Оба материала — исключительные материалы, обеспечивающие чистоту, долговечность и надежность.

Вы можете переключаться между тремя скоростями, одна из которых — удобная функция реверса, помогающая устранить любые застревания.

Что нам нравится:

• Отличные насадки — Эта мясорубка поставляется с насадкой для толкания мяса.Это действительно удобно, если в воронку помещается большое количество мяса для измельчения, не пачкая руки. Также есть приспособление для приготовления куббе / киббе и три трубки для наполнения колбасы разного размера.

• Качество промышленного строительства — Внутренние компоненты изготовлены из полированного алюминия или нержавеющей стали.

• Выбор скорости / автоматический выключатель — Предлагает настройки высокой и низкой скорости. Добавление автоматического выключателя делает эту кофемолку более безопасной в использовании моделью, чем многие другие, более дешевые виды.

• Может принимать много продуктов — Эта кофемолка оснащена технологией AVI или Advanced Variable Intake, которая позволяет обрабатывать большие количества мяса за короткие промежутки времени.

Что нам не нравится:

• Громко — Никакого выхода; STX3000 громкий.

• Давление шнека — Шнек не обеспечивает идеально герметичного уплотнения, что может усложнить наполнение колбасной оболочки.

• Проблемы с крупными порезами — Двигатель может заглохнуть при обработке больших кусков мяса, поэтому для достижения наилучших результатов следует заранее порезать мясо.

STX-3000 обработал 4-фунтовую грудинку чуть более чем за семь минут, без каких-либо проблем и замедлений нарезав крупный помол.

Двойное измельчение свиного окорока началось хорошо, но второе измельчение через тонкую тарелку остановило машину. Внутренняя серебристая кожа и сухожилия начали попадать в лезвие и пластину.

Это заняло немногим более 30 минут из-за необходимости останавливаться и очищать от частиц, забивающих лезвие и пластину.

Результаты испытаний STX International STX-3000

Задача	Время измельчения
4 фунта грудинки, плоская, одинарного измельчения	7:27
6 фунтов, бостонская свиная кожа, двойное измельчение	здесь пригодился, что помогло оттянуть часть мяса, когда оно начинало замедляться, равно как и тот факт, что вы можете выбирать между высокими или низкими скоростями при управлении потоком мяса. Кроме того, вам нужно избавиться от лишней серебряной кожи и сухожилий. Это сложно сделать при измельчении свинины целиком или при переработке дичи, поскольку лезвие застревает и не прорезает сухожилия полностью. Разумеется, компания предупреждает, что по этой причине нельзя шлифовать сухожилия. Лучше всего, чтобы ваше мясо было очень чистым и хорошо обрезанным. Если вам нужно что-то, что может пройти через все, не замедляя работу, вам стоит попробовать LEM Big Bite, который мы рассмотрим ниже. Помимо этих незначительных проблем, STX-3000 — отличный выбор.Он пережевывает твердые куски мяса и легко справляется как с мелким, так и с грубым помолом. Просто не забудьте обрезать все сухожилия, серебряную шкуру и сухожилия, до которых вы можете добраться для быстрого и эффективного шлифования. Обратите внимание, что если вы хотите измельчить много сосисок, вам также следует проверить некоторые варианты моделей, которые включают ножную педаль для использования без помощи рук. 2. Лучшая бюджетная мясорубка — электрическая мясорубка из нержавеющей стали ALTRA Электрошлифовальная машина ALTRA более доступна по цене, чем многие другие протестированные нами электрические модели. По цене он ближе к ручной шлифовальной машине. Несмотря на это, она остается надежной мелкотоварной мясорубкой. Электродвигатель может развивать мощность до 350 Вт. В комплект поставки входят два режущих лезвия, одна трубка для колбасы, толкатель для пищевых продуктов и 2 насадки Kibbeh. Они используются для упрощения приготовления киббе, ягненка со специями, упакованного в пшеничную скорлупу. Вы также получаете три разные режущие пластины разной консистенции и текстуры. Это примерно соответствует грубому, среднему или тонкому помолу. Многие из наиболее важных частей изготовлены из нержавеющей стали. Эта сталь была трижды покрыта слоями, чтобы обеспечить повышенную прочность и устойчивость к ржавчине. Прочие детали изготовлены из алюминиевого сплава и высококачественного АБС-пластика, одного из видов прочного пластика. Легко работать с переключателем включения / выключения / реверса, хотя в нем отсутствует функция регулировки скорости. Что нам нравится: Легко разбирается для быстрой очистки — К счастью, эту кофемолку легко разбирать, так что вы можете чистить каждую крупную деталь по отдельности.Также легко собрать все вместе. Чтобы было еще удобнее, все лезвия, тарелки и другие части, соприкасающиеся с мясом, можно мыть в посудомоечной машине. Хорошая износостойкость — Большая часть кофемолки изготовлена ​​из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминиевый сплав. Тот факт, что он поставляется с переключателем реверса, также должен облегчить его очистку. Ящик для хранения — Шлифовальный станок поставляется со скрытым ящиком для хранения, который можно использовать для хранения всех деталей, которые вы не используете.Вы также можете хранить любые другие аксессуары, которые часто используете с мясорубкой. Доступная — По сравнению со многими другими электрическими мясорубками эта модель очень доступна. Что нам не нравится: Загрузочный лоток и ручка для толкания слабые — Загрузочный лоток для проталкивания мяса в измельчающий механизм немного короткий и хрупкий. Когда вы пытаетесь накормить машину мясом, она может казаться нестабильной.Вам придется действовать немного медленнее, чтобы убедиться, что все работает правильно. Кроме того, ручка для толкания сделана из тонкого пластикового цилиндра, который недостаточно прочен, чтобы толкать мясо с любой реальной силой. Если вам нужно добавить дополнительное усилие, рекомендуется использовать другой инструмент или приспособление. Легко застревает — Если вы перегружаете шнек или укладываете кучу мяса толкателем, двигатель останавливается, и измельчение происходит неэффективно. Altra стабильно работает с плоской грудинкой, измельчая ее через тарелку грубого помола всего за чуть менее десяти минут. Немного боролась со свиным окурком даже через грубую тарелку. Я знал, что если я продолжу, машина застрянет на внутренней серебряной шкуре, поэтому я остановился на полпути и отрезал как можно больше сухожилий от оставшихся нарезанных кубиками кусков мяса. Результаты испытаний Altra Задача Время измельчения 4 фунта грудинки, плоская, одинарного измельчения 9:41 6 фунтов Бостонская свиная вставка, двойная помол шлифовальный станок движется намного более эффективно, но все же некоторые из начальных сухожилий, которые прошли при первом шлифовании, вызвали небольшую нагрузку на станок при втором проходе. В целом, чтобы дважды измельчить свиной окурок, потребовалось около 45 минут. Загрузочный лоток немного покачивался при нажатии рукояткой для набивки. Эта Альтра лучше всего работает, когда я играл медленно и ровно, позволяя шнеку забирать мясо в своем собственном темпе. Это отличный выбор, если вам нужно удобство электрической шлифовальной машины без необходимости платить за промышленное оборудование. Он намного легче, чем другие измельчители, на которые мы смотрели, но все же ему удается взбивать чистое обрезанное мясо, не забивая его. 3. Лучшая мясорубка высокого класса — LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали LEM занимает важное место на рынке мясопереработки и дичи, и их продукция отражает это Из всех протестированных нами режимов LEM является наиболее способным перемалывать фунты мяса быстро и эффективно. Электрическая мясорубка LEM Big Bite имеет несколько двигателей на выбор. Вы можете выбрать от 0,35 до 1,5 л.с. в зависимости от того, сколько мяса вы планируете перемолоть.Двигатели с более высокой мощностью обеспечивают поистине фантастическую скорость и мощность. Это отличный выбор для охотников, которым необходимо переработать много сырого мяса, или если вам нужно самостоятельно приготовить корм для собак. Он не замедляется даже с большими кусками мяса или если у вас осталась необработанная серебристая кожа. Для нашего обзора мы выбрали модель мощностью .50 лошадиных сил. Он может перемолоть около 13 фунтов мяса в минуту, не вспотев. Этот размер двигателя является идеальным местом для большинства людей, которые небрежно перемалывают мясо.Что-нибудь большее, и вы попадаете в сферу коммерции. Если вы перемалываете мясо несколько раз в неделю, каждую неделю, то непременно потратитесь на двигатель большего размера. Он сделан из модернизированной матовой стали, чтобы минимизировать отпечатки пальцев и сохранить великолепный внешний вид. Кроме того, голова использует нарезы для последовательного продвижения мяса вперед. Ему не нужны постоянные толчки или толчки. Ящик для хранения расположен прямо под головкой шлифовальной машины, чтобы вы могли упорядочить свои аксессуары. Что нам нравится: Превосходная скорость и производительность — Двигатель, рисунок нарезов в головке и расширительный шнек — все это вместе позволяет сбивать мясо через измельчитель с феноменальной скоростью. Прочность измельчения — LEM Big Bite обрабатывает любые сухожилия и остатки серебряной кожи, оставшиеся на мясе без обрезков, без промедления. В то время как другие шлифовальные машины начинают бить лезвие, Bit Bite режет насквозь. Тихо при использовании — С такой мощной машиной можно было ожидать, что она будет относительно громкой.Но эта кофемолка относительно тихая и вряд ли побеспокоит вас, если вы привыкнете к легкому жужжанию. Что нам не нравится: Дорогой — Эта электрическая шлифовальная машина довольно дорогая по сравнению со всеми другими вариантами, которые мы рассмотрели. Несмотря на то, что у него отличный мотор и он прекрасно работает, он, вероятно, того стоит, только если вам нужно измельчить много мяса. Электрическая мясорубка из нержавеющей стали Big Bite от LEM Products — безусловно, одна из лучших мясорубок, которую вы можете выбрать, если вам нужно много измельчить за короткое время. Он пролетел через грудинку примерно за 3 минуты, ни разу не пропустив удара. Я не мог подавать машину достаточно быстро для крупнозернистой тарелки. Двойное измельчение свиного окорока оказалось таким же простым делом. Он проглотил шесть фунтов свинины за 4 минуты для первого измельчения. Даже переключая пластины, я закончил двойное измельчение примерно за 12 минут. По ощущениям шлифовальный станок выглядит прочным и прочным, что придает ему коммерческий вид благодаря весу и качеству компонентов. Это превзошло мои ожидания и заставило меня пожалеть о том, что в день теста у меня было больше мяса для измельчения. Это простая задача для охотников за дичью и переработчиков, а также очень щадящая мясорубка, если у вас нет опыта в обрезке отрубов мяса. Двигатель мощностью 0,5 л.с. никогда не отказывал, даже когда шнек и бункер были полны. Он просто продолжал ровно тянуть и измельчать мясо. .5HP Результаты теста LEM Big Bite Test Задача Время измельчения 4 фунта грудинки, плоская, одинарного измельчения 3:08 6 фунтов Бостонская окурка двойного измельчения 3 Будьте осторожны в день измельчения, так как эта машина предназначена для обработки больших объемов.В общей сложности я съел десять фунтов мяса менее чем за полчаса, то есть с очисткой частей и переключением тарелок между белками. Вы можете легко пролететь через 50 фунтов мяса и не моргнуть глазом. Я очень мало критикую LEM Big Bite, и если у вас есть бюджет, это заметное улучшение выходной мощности по сравнению с STX. 4. Лучшая насадка для настольного миксера — металлическая насадка для мясорубки KitchenAid Если у вас уже есть миксер KitchenAid, насадка для мясорубки позволит вам измельчать мясо самостоятельно, не покупая отдельную кофемолку. У вас есть три разные пластины, которые позволяют измельчать много разных вещей. Грубая тарелка достаточно твердая, чтобы измельчать фрукты, овощи и сыры, а также многие виды мяса. Также в комплект входят две трубки для наполнения колбас, толкатель пищевых продуктов и щетка для очистки. Устройство выглядит прочным и изготовлено из прочного алюминия, а пластины — из прочной стали. Все легко разобрать, чтобы почистить. Если вы хотите немного сэкономить, вы можете выбрать пластиковую версию, которая поставляется с двумя размольными пластинами и без трубок для наполнения колбас. Цельнометаллическая версия, тем не менее, работает лучше. Что нам нравится: Простота использования — Присоединение кофемолки к любому миксеру KitchenAid занимает всего пару секунд. Очистить кофемолку легко, так как все разваливается на части, которые легко мыть. Трехшлифовальная пластина — Дает вам множество различных вариантов шлифования. Для гамбургеров вы можете использовать вариант грубого помола, а для колбасы нужно пропустить их один раз на крупном, а затем еще раз на тарелке для мелкого помола. Доступно по цене — Если у вас уже есть стационарный миксер KitchenAid, приобретение насадки-измельчителя будет намного дешевле, чем покупка отдельной кофемолки, и будет обеспечивать почти такую ​​же хорошую производительность. Что нам не нравится: Качество помола среднее — Обратной стороной низкой стоимости является то, что он имеет тенденцию бороться с жиром, размазывать мясо и легко забиваться. Если у вас уже есть KitchenAid, насадка для мясорубки определенно соблазнительна. Результаты не так хороши, как у специальной кофемолки, такой как STX-3000, но за невысокую цену это отличный вариант, чтобы начать экспериментировать с . 5. Лучшая ручная мясорубка — LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали Ручная шлифовальная машина LEM Products # 10 — лучший выбор для периодического или экспериментального шлифования. Он намного доступнее, чем электрические модели, но при этом рассчитан на длительный срок службы. Он отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, что делает его легким в очистке и устойчивым к ржавчине. Поставляется с крупными стальными пластинами 3/8 ″ и тонкими 3/16 ″, ножом из нержавеющей стали и тремя различными сальниковыми трубками, а также звездочкой сальника. Это поможет вам быстрее протащить мясо через кофемолку на тарелку. Ручка поворачивается очень плавно, что помогает снизить мышечную усталость, которую вы почувствуете при измельчении мяса до желаемой консистенции. Что нам нравится: Нержавеющая сталь везде — все сделано из нержавеющей стали: пластины, внешняя сторона, ручка. Только самый край ручки, там, где ваша рука сжимает ее до проворачивания, сделан из дерева. Это гарантирует, что он продлится довольно долго. Это также позволяет хранить его практически в любом месте, не беспокоясь о снижении его функциональности или долговечности. Сами шлифовальные пластины и отверстия останутся острыми, поэтому ваше мясо можно будет измельчать через несколько лет так же хорошо, как и тогда, когда вы его только что купили. Широкий монтажный зажим — В шлифовальной машине используется монтажный зажим, рассчитанный на широкие поверхности. Это позволяет разместить кофемолку на большинстве столешниц или столов, чтобы вы могли сохранять устойчивость при повороте рукоятки. Хорошие аксессуары — Измельчитель поставляется с двумя вариантами пластин из нержавеющей стали: крупной или мелкой. В нем также есть нож из нержавеющей стали, три сальника и звезда сальника. Все это включено, несмотря на низкую запрашиваемую цену. Это фантастическое соотношение цены и качества; вы получите большую ценность и функциональность в этой ручной шлифовальной машине. Что нам не нравится: Зажим не глубокий — хотя крепежный зажим довольно широкий, особенно по сравнению с другими ручными мясорубками, он не очень глубокий. Это ограничивает виды услуг, на которых вы можете безопасно установить это устройство, поскольку стол или столешница должны быть достаточно тонкими, чтобы их можно было закрепить. Эта мясорубка — отличный выбор, если вы хотите заняться измельчением собственного мяса, но не хотите вкладываться в электрическую мясорубку (или иметь место для нее). Все кажется прочным, вплоть до резиновых ножек, а ручка поворачивается плавно. Почему мясо нужно измельчать самостоятельно Измельчение собственного мяса требует больше усилий и времени, чем просто покупка предварительно измельченного мяса в продуктовом магазине. Так зачем прилагать все эти усилия? Есть много веских причин отказаться от мяса, купленного в магазине, и начать измельчать собственное: Улучшение вкуса — Поскольку вы контролируете вид мяса, нарезку и содержание жира, вы можете решить, какой вкус будет у каждого кусочка, когда бросите мясо на гриль или в духовку.Как только вы сделаете себе хот-доги с нуля, вам больше не захочется покупать в магазине. Текстура — Ваше мясо не будет долго сидеть в упаковке, окисляясь. Вместо этого каждый прием пищи будет свежим, а мясо останется рассыпчатым и влажным. Свежеприготовленные хот-доги на коптильне Health — Измельчение собственного мяса в большинстве случаев полезнее, чем покупка расфасованных продуктов. В отличие от мяса, приобретенного в магазине, вы точно знаете, откуда был получен фарш, и можете контролировать, какой его есть. Крутой фактор — наконец, , нельзя отрицать, что измельчать собственное мясо просто круто. Это придает всем вашим блюдам или еде атмосферу аутентичности и уверенности в себе, которой большинство людей позавидует или будет восхищаться. Наконец, те из вас, кто охотится на собственное мясо, смогут использовать мясорубку для создания всех видов пищи из своих убитых. Что лучше — электрические, ручные и ручные шлифовальные машины На рынке представлены три основных типа мясорубок. У каждого есть свои плюсы и минусы, и лучший для вас будет зависеть от того, как вы планируете его использовать. Электрошлифовальные машины Электрические мясорубки , такие как STX 3000, не требуют ручного питания, поэтому они отлично подходят, когда вам нужно измельчить много мяса за короткий промежуток времени. Если вы планируете делать сосиски самостоятельно, решающее значение имеет электрическая мясорубка, позволяющая легко запускать и останавливать процесс. Плюсы: Может измельчать много мяса за один раз Отлично подходит для быстрого измельчения мяса Может производить мясо разной консистенции Минусы: Дороже, чем два других варианта Может потребоваться интенсивное обслуживание Плохая набивка колбасных оболочек Электрические измельчители также могут эффективно использоваться охотниками, поскольку олени, например, могут легко содержать до 30 фунтов мяса .Перемалывать все это вручную было бы утомительно для всех. Большинство электрических мясорубок можно настроить на производство мяса разной текстуры или консистенции, выбирая между разными пластинами. Электрошлифовальные машины чаще всего дороже двух других типов. Кроме того, они часто бывают крупнее и занимают больше места на кухне. Ручные шлифовальные машины Как следует из названия, ручные шлифовальные машины в своей работе полагаются на человеческий труд. Это означает, что ручные измельчители лучше всего использовать для меньшего количества мяса.Отлично, если вы просто хотите время от времени готовить изысканные котлеты для гамбургеров. Плюсы: Дешевле, чем электрический Можно использовать где угодно Легче в обслуживании Минусы: Измельчает меньше мяса менее быстро, чем электрическая Плохо закрепляется на всех поверхностях Поскольку они не требуют электричества, вы можете использовать их, когда захотите. Они не требуют особого ухода, хотя все равно требуют тщательной очистки, как электрические шлифовальные машины. Кроме того, ручные шлифовальные машины часто дешевле своих электрических аналогов. Крепление к стойке Наконец, если у вас на кухне есть настольный миксер KitchenAid или Cuisinart, вы можете найти настольную шлифовальную машину, которая подходит к вашему микшеру. В этом случае можно сэкономить место на кухне и при этом измельчить мясо. Они также используют питание от кухонного смесителя, поэтому вам не нужно беспокоиться о поиске другой розетки для его работы. Однако эти подставки не могут измельчить такое же количество мяса, как более дорогие электрические устройства. Они также используют питание от кухонного смесителя, поэтому вам не нужно беспокоиться о поиске другой розетки для его работы. Мясорубки с подставкой также обычно дешевле обычных электрических. Плюсы: Легко вписывается в кухню Не требует дополнительной розетки Часто имеет настройки согласованности на выбор между Минусы: Можно приготовить только небольшое количество мяса за раз На что обращать внимание на мясорубке При поиске идеальной кофемолки следует помнить об этих ключевых факторах, чтобы вы могли выбрать продукт, соответствующий вашим потребностям. Сколько и какого мяса вы планируете перемолоть Постарайтесь заранее подумать и спланируйте, как часто вы будете использовать кофемолку. Например, если вы используете мясорубку только время от времени, покупка дорогой электрической модели, скорее всего, будет пустой тратой времени. Эти модели предназначены для измельчения большого количества мяса за короткое время. Вам было бы намного лучше получить руководство или тип навесного оборудования. Эти модели могут обрабатывать небольшое количество мяса каждую ночь или время от времени в зависимости от ваших предпочтений. Мощность двигателя Если вы все же решите приобрести электрическую шлифовальную машину, вам нужно выбрать машину с подходящей мощностью двигателя. Чем выше мощность, тем выше измельчаемость. Если вам нужна промышленная мощность, приобретите модель с большой мощностью двигателя. Но как вы сравниваете кофемолки, если одна рассчитана в ваттах, а другая — в лошадиных силах? При идеальных настройках 746 Вт эквивалентны 1 лошадиным силам, но относитесь к этому с недоверием. Если двигатель на 100% эффективен, это соотношение 1: 1, но если учесть шестерни, остроту лезвия и размер шнека, вы потеряете некоторую мощность при переводе. При этом, согласно нашему опыту испытаний, двигатели с номинальной мощностью имеют более мощные двигатели, чем двигатели с эквивалентной «максимальной» мощностью в ваттах. Легкость очистки Некоторые мясорубки легче чистить, чем другие. Независимо от того, какой тип вы выберете, все они должны поддерживаться довольно регулярно. Если у вас нет времени или терпения для чистки и обслуживания сложной кофемолки, купите более простую машину.На разборку и мытье после каждой шлифовки не потребуется много времени. Детали и приспособления Шлифовальные машины могут иметь множество различных функций и приспособлений. Вы хотите, чтобы в кофемолке было несколько пластин для выбора различных размеров помола. Мне также нравится иметь шлифовальный станок с функцией реверса для устранения любых засоров, как у STX 3000. Вы также найдете несколько мясорубок с приспособлениями для изготовления колбас, хотя мясорубки не очень хороши для начинки колбас. Они подходят для небольших партий, но если вы хотите сделать много колбас, мы рекомендуем приобрести специальный фарш для колбас. Помните о любых возможных интересных функциях, если вы ищете универсальную машину. Строительство Некоторые шлифовальные машины изготовлены из твердой пластмассы, а другие — из других металлов. По возможности обязательно ищите мясорубки с лезвиями из нержавеющей стали. Это связано с тем, что нержавеющая сталь является гипоаллергенным и устойчивым к ржавчине материалом, который, вероятно, сохранит свою остроту и долговечность дольше, чем другие типичные типы стали. В целом шлифовальные машины с меньшим количеством деталей из прочного металла будут дешевле, а шлифовальные машины из более качественной стали будут дороже. Например, у некоторых шлифовальных машин есть пластиковые шестерни, которые со временем изнашиваются легче, в то время как у других есть полностью металлические шестерни, которые служат долго. Эта первоначальная более высокая стоимость может привести к большей экономии со временем, если стальные шлифовальные станки не ломаются так часто или совсем не ломаются. Как пользоваться мясорубкой Теперь, когда вы нашли идеальную мясорубку для ваших нужд, давайте рассмотрим, как ее использовать наиболее эффективно. Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с нашим руководством о том, как измельчить собственное мясо. 1. Перед тем, как начать шлифование Прежде всего, вы должны следить за тем, чтобы все ваше оборудование было холодным перед использованием. Сюда входят мясорубки и мясо, которое вы собираетесь измельчать. Тёплое мясо может легко размазать внутреннюю часть кофемолки.Кроме того, различные соединения внутри мяса начнут разделяться. Например, жир начнет вытекать из мяса и менять текстуру по мере высыхания. Чтобы избежать этой проблемы, поместите все мясорубки в морозильную камеру за час до начала измельчения. Вам нужно, чтобы жир оставался холодным и превращался в мясную смесь во время равномерного измельчения. Вы также можете просто хранить его там постоянно, если это проще в долгосрочной перспективе. 2. Выберите мясо Для измельчения лучше всего подходят дешевые жирные куски мяса. Чак отлично подходит для говядины, хотя я также неравнодушен к грудинке или трипиду. Вы также можете использовать разные комбинации для получения разного количества жира и нежирного мяса. 3. Обрезать мясо В зависимости от мясорубки сначала нужно обрезать мясо. Если у вас есть дешевый электрический или ручной шлифовальный станок, я бы порекомендовал разрезать его на кусочки диаметром один дюйм и избавиться от любых жестких сухожилий, которые могут зацепиться за входное отверстие для вашей шлифовальной машины. Если у вас более мощная электрическая шлифовальная машина, возможно, вам вообще не понадобится обрезка. Это очень полезно, когда вы подрезаете что-то вроде свиного окорока, у которого есть множество мышц и тканей, которые сливаются в одной области. 4. Начать шлифование! Точные инструкции зависят от вашей машины, поэтому проконсультируйтесь с инструкциями производителя. При приготовлении гамбургеров мясо не должно перевариваться, поэтому достаточно одного измельчения через среднюю тарелку.Если оно по-прежнему слишком грубое, вы можете снова размолоть ту же тарелку, но не измельчайте маленькую тарелку дважды, иначе мясо начнет эмульгироваться. Вы же не хотите, чтобы мясо превращалось в эмульсию, как колбаса. Вам нужно, чтобы в говядине оставалось немного места, чтобы соки могли растекаться и растекаться. Шлифовальные наконечники 1. Для колбасных солей перед измельчением и для гамбургеров после приготовления пирожков Соль растворяет некоторые белки после добавления в мясо.Это хорошо для колбасы, которая обычно более плотная и упругая, чем мясо для бургеров. Но если вы хотите, чтобы мясо гамбургера имело правильный вкус, не добавляйте соль или другие приправы до тех пор, пока не сформируются котлеты. 2. Измельчить от крупного до мелкого Для большинства мясных смесей рекомендуется дважды измельчить мясо, начиная с крупного крупного помола, а затем снова пропустить его на тонкой тарелке. Дважды измельчение — отличная тактика в целом для получения более нежного мяса, если это то, что вам нужно.Все это предотвращает смазывание. 3. Избегайте размазывания мяса Говоря о смазывании, вы должны наблюдать за своим мясом, когда оно проходит через мясорубку. Самый простой способ определить, размазывает ли мясорубка ваше мясо, — это проверить, насколько «отделены» каждый крошечный кусочек. Теоретически при идеальном измельчении все ваше мясо будет получено крошечными кусочками с хорошо заметными жировыми отложениями, лежащими рядом с белком. Мясо, размазанное по маслу, будет выглядеть смешанным, а на выходе — мокрым и комковатым.Это приводит к плохой текстуре, плохой консистенции и, возможно, худшему вкусу. Для устранения смазывания может потребоваться заточить лезвия, очистить пластину или выполнить другие виды обслуживания. Как всегда, тоже держите все в холоде. Парзамороженное мясо меньше размазывается и сохраняет жир в целости и сохранности. Вы также можете использовать функцию реверса, если ваша кофемолка оснащена им, чтобы посмотреть, решит ли это проблему. Обслуживание мясорубки Заточка лезвия — не шутка.Чем острее, тем лучше, поскольку тупые лезвия могут раздавить или размазать кусочки мяса. Вы должны проверять свои лезвия хотя бы каждые несколько раз, когда вы используете кофемолку, чтобы видеть, не затупляются ли они. Большинство мясорубок нуждаются в искусственной заточке лезвия один раз в год. Хорошей новостью является то, что лезвия технически останутся острыми, если вы будете часто использовать кофемолку. Это связано с тем, что лезвия будут микроскопически ударять по пластине каждый раз, когда вы используете машину.Это поможет сохранить пространство между пластиной с лезвиями маленьким и плотным. Тем не менее, вам все равно придется время от времени искусственно затачивать лезвия. Также важно поддерживать тарелку в чистоте, потому что мясо, лежащее на тарелке, быстро привлекает бактерии и микробы. Вам необходимо тщательно очищать тарелку каждый раз, когда вы ее используете. Мытье вручную горячей водой с большим количеством мыла — лучший способ обеспечить безопасность. Наконец, вы также можете удалить оставшиеся куски мяса из мясорубки, измельчив кусок хлеба или несколько скатанных бумажных полотенец. Хлеб, скорее всего, пройдет сквозь него, и его можно будет утилизировать после того, как он впитает некоторые остатки мяса. Бумажные полотенца не проходят сквозь них, вместо того, чтобы впитывать остатки масла и жира. После выполнения любого из этих двух действий будет легче очистить внутреннюю часть кофемолки. Завершение Хотя все варианты, которые мы рассмотрели, отлично подходят для определенных сценариев, лучшим в целом по-прежнему остается электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed. No related posts. Разное Похожие записи Как правильно промывать нос при насморке: эффективные методы и растворы 18.11.2024 Питание кормящей мамы: что можно есть при грудном вскармливании 17.11.2024 Лучшая зимняя обувь для детей 2 лет: выбираем комфортные и надежные модели 16.11.2024 Детская комната для новорожденного: оформление, дизайн и планировка 15.11.2024 Увлажнитель воздуха: польза и вред для здоровья, отзывы специалистов и пользователей 14.11.2024 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт +7 495 120-13-73, 8 800 500-97-74; [email protected] [email protected] Карта сайта